Apa itu daun salam yang berguna untuk tubuh manusia

Malah orang Yunani kuno adalah yang pertama menggunakan daun salam. Infusi pada daun kemudian digunakan untuk mencuci tangan sebelum makan, karangan bunga laurel diciptakan, yang masih dianggap sebagai hiasan orang Yunani yang berjaya. Mereka menghiasi ketua pemenang pertandingan, tentera, yang memenangi pertempuran dengan musuh. Daun salam adalah tanaman kultus orang Yunani kuno, tetapi tidak kehilangan popularitinya hari ini.

Dalam realiti moden, daun salam digunakan dalam perubatan kuliner, tradisional dan alternatif, bidang kosmetologi, dan bahkan dalam pengeluaran bahan kimia, kerana hijau ini menggabungkan pelbagai sebatian kimia. Tumbuhan seperti itu dipenuhi dengan banyak minyak dan mineral penting, jadi semasa memproses anda dapat memperoleh pelbagai bahan berguna yang relevan dengan bidang aplikasi yang dijelaskan.

Daun salam adalah bahagian daun dari pohon Laurel yang mulia yang tumbuh di iklim subtropika yang selesa untuknya. Ini adalah rempah-rempah yang pertama kali muncul di Mediterania, dari mana ia memulakan jalan pengembangan dan mempopularkannya. Kini, tidak ada suri rumah yang dapat membayangkan kerja yang selesa di dapur tanpa daun salam yang harum dan harum.

Pengumpulan dan penyediaan daun salam yang betul

Prosedur untuk mengumpulkan dan menyiapkan daun salam untuk penyimpanan berikutnya boleh dianggap sebagai kultus khas, kerana ada titik dan nuansa tertentu yang tidak boleh diabaikan.

Daun bay kering banyak terdapat di pasar raya dan kedai runcit. Untuk kemudahan, mereka dibungkus dalam beg kecil. Jadi produk mengekalkan aromanya dan dilindungi dari kelembapan atau kelembapan. Tetapi anda boleh menanam pokok laurel di rumah, jika anda memilih anak benih yang tepat, berikan penjagaan yang sesuai dan hiasan yang tinggi. Dianjurkan untuk mengumpulkan daun salam dari pertengahan November hingga awal Februari. Maka daun akan menjadi yang paling harum, pucat dan dipenuhi dengan enzim yang bermanfaat. Bau yang kuat adalah tanda kualiti daun salam, sehingga pokok itu sendiri akan mengisi udara dengan aroma yang tidak biasa.

Selepas pengumpulan, daun harus dibiarkan untuk penyimpanan semula jadi pada suhu bilik selama 5-10 hari. Oleh itu produk akan mengekalkan sifat aromatik dan rasa, kering secara kualitatif dan selamat digunakan. Cara buatan untuk mengeringkan daun boleh digunakan, tetapi penting untuk memantau keadaan suhu agar pada akhirnya daun tidak terlalu kering. Ya, dan suhu yang sangat tinggi tidak akan mengeringkannya, tetapi merosakkannya.

Simpan daun kering dalam bekas tertutup kaca dengan penutup di tempat yang gelap. Itulah bagaimana mereka akan mengekalkan aroma dan kualiti mereka untuk masa yang lama. Jangka hayat yang disyorkan tidak lebih dari satu tahun, kerana jika tidak, produk secara beransur-ansur akan kering dan hancur.

Komposisi

Komponen daun salam yang paling penting adalah tanin, kapur barus, ekstrak eter, pelbagai asid bermanfaat (asid penting formik, butik, dan sebagainya), fitosterol. Terdapat juga sebatian berguna:

1. Protein sayuran, lemak semula jadi dan karbohidrat kompleks.
2. Unsur kumpulan A, C, PP dan B.
3. Pelbagai makro dan mikronutrien.Ini adalah fosforus, natrium, zink dan sebatian kimia penting lain.

Oleh kerana ketepuan dengan zat berguna, daun salam dianggap sebagai antioksidan dan ubat sejuk yang sangat baik, jadi dalam farmakologi dia dapat memperoleh popularitas yang sesuai. Tetapi ini bukan semua ciri perubatan daun salam.

Kualiti berguna "Lavrushka"

1. Ciri-ciri anti-radang. Daun salam dalam komposisinya mengandungi enzim antibakteria dan anti-radang yang penting, jadi sesuai untuk rawatan penyakit purulen rongga mulut dan kulit, untuk menghilangkan keradangan mukosa, merawat lecet dan luka dari bakteria. Sifat antiseptik dijamin kerana produk ini mengandungi asid formik dan tanin. Sebagai gabungan, ini adalah campuran anti-radang yang sangat baik yang mendorong penyembuhan keradangan.
2. Sifat menenangkan. Daun salam dapat membuktikan dirinya positif dengan insomnia, kegembiraan saraf dan kerengsaan. Bau daun salam menenangkan sistem saraf, sebab itulah seseorang berasa lebih selesa dan lebih tenang. Anda boleh mandi dengan penambahan rebusan berdasarkan daun salam. Mandi petang dengan merebus membolehkan anda berehat setelah seharian bekerja, menenangkan diri dan menyingkirkan insomnia. Kesan sedatif dipastikan oleh kandungan linalool dalam daun salam.
3. Memperkukuhkan imuniti dan memerangi penyakit virus. Merebus daun salam - ini adalah antioksidan yang mempunyai sifat anti-sejuk dan kemampuan untuk menyembuhkan penyakit virus. Kesan langsung pada sel virus memberikan pemulihan sepenuhnya dalam kombinasi dengan menguatkan sistem imun. Menguatkan sistem imun membantu mencegah perkembangan penyakit virus di dalam badan. Tetapi alat itu mesti digunakan dalam terapi kompleks agar dapat mencapai tugas dalam rawatan dan pemulihan dengan cepat. Peluang sedemikian disediakan kerana kandungan asid laurik.
4. Manfaat diuretik dan penurunan berat badan. Cecair yang tersekat di dalam badan mempunyai kesan negatif terhadap fungsi ginjal dan sistem genitouriner, sehingga seseorang bertambah berat badan, yang sebagian besar terdiri dari kelebihan cairan. Penggunaan rebusan daun laurel membolehkan anda menghilangkan kelembapan berlebihan dari badan, memperbaiki keadaan limfa subkutan, sehingga pound tambahan dihilangkan. Air berlebihan dari badan diekskresikan melalui buah pinggang dan sistem kencing, sebab itulah kesan diuretik kecil diciptakan bergantung pada tahap genangan.
5. Penyingkiran garam dari sendi dan tulang rawan. Pengumpulan garam di sendi dan tisu tulang rawan boleh menyebabkan gangguan sistem muskuloskeletal, jadi ada keperluan untuk memilih cara yang tepat untuk menyerap deposit dan menghilangkan rasa sakit. Ubat semula jadi yang sangat baik adalah penggunaan rebusan daun salam, kerana kerana kepekatan unsur mikro dan mikro yang tinggi, mungkin untuk menghilangkan garam berlebihan dan menguatkan tisu dan sendi tulang rawan. Anda perlu menggunakan diet terapi selama 6 hari, dan setelah tiga pertama anda perlu berehat selama satu hari agar tidak membebani badan secara berlebihan. Dalam rawatan penyakit reumatik, produk seperti itu juga telah membuktikan dirinya positif.
6. Pembaikan keadaan rambut. Rambut gadis itu adalah tanda utama kecantikan dan dandanan, tetapi seperti yang anda ketahui, banyak aspek mempengaruhi keadaan mereka. Ini mungkin kelembapan berlebihan atau udara kering, penggunaan syampu dan topeng yang agresif. Ya, dan banyak yang tidak keberatan menggunakan cara yang berbeza untuk gaya dalam bentuk besi dan pelat, yang dipaparkan secara negatif pada struktur rambut dan daya tarikannya.Itulah sebabnya penting ketika menggunakan penjagaan rambut untuk menggunakan produk semula jadi yang menggabungkan sifat pemakanan, pelindung dan pertumbuhan semula. Infus daun salam dan topeng tonik dengan ekstrak tumbuhan ini dapat menguatkan rambut dan memberikan kilauan semula jadi.
7. Anda boleh menggunakan decoctions semula jadi dari daun salam untuk mencuci muka, kerana sifat anti-radang adalah peluang terbaik untuk memperbaiki keadaan kulit dan memberikannya penampilan yang cantik dan rapi.
8. Penghapusan penyakit kulat. Infusi daun bay telah membuktikan diri dalam memerangi penyakit kulat pada kaki, berpeluh berlebihan pada tangan dan kaki. Kerana sifat memulihkan dalam komposisi produk, ia memberikan peluang yang sangat baik untuk mengeringkan kulit, menghilangkan proses keradangan dan manifestasi virus. Dalam memerangi manifestasi kulat, produk sedemikian dianggap paling berkesan.
9. Perjuangan melawan diabetes. Sebagai sebahagian daripada rawatan diabetes yang komprehensif, daun salam dalam bentuk bahan tambahan sesuai. Bersama dengan diet dan ubat-ubatan yang ditetapkan oleh doktor, semua syarat disediakan untuk mengurangkan gula darah dan menormalkan kesihatan. Tetapi terapi sedemikian sesuai pada peringkat awal diabetes, oleh itu, untuk mendapatkan maklumat yang tepat, perlu berjumpa dengan doktor anda untuk mengelakkan kesan sampingan dari produk tersebut.
10. Melegakan penyakit nasofaring. Dalam rawatan resdung dan batuk kering, produk ini sangat popular kerana sifat ekspektorannya. Kesan antimikrobial mencegah munculnya penyakit virus, dan juga secara aktif memerangi mereka pada tahap kemajuan. Sifat kimia aktif dalam komposisi daun salam adalah peluang terbaik untuk menyumbang kepada pemulihan badan, yang boleh dianggap kelebihan penting.
11. Memperbaiki sistem pencernaan. Sistem pencernaan sering tersumbat oleh racun dan racun, yang dicerminkan secara negatif dalam proses pencernaan dan asimilasi makanan. Penggunaan kaldu setiap hari berdasarkan "lavrushka" adalah kesempatan untuk membuang racun dan racun dari sistem pencernaan, untuk memastikan fungsinya. Di samping itu, alat ini mengatasi gastritis dan bisul yang memburuk, yang meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan seseorang.
12. Menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi ditunjukkan secara negatif terhadap kesejahteraan dan keadaan kesihatan manusia. Dadah mempunyai kesan negatif pada hati, sehingga banyak yang memikirkan untuk menggunakan produk semula jadi untuk menghilangkan tekanan. Jadi, jika tekanan meningkat sedikit, anda boleh menormalkannya dengan decoctions dan infusions berdasarkan daun salam. Denyutan jantung menjadi tenang, dan bacaan tonometer gembira dengan penurunan tekanan.
13. Reaksi alergi berkurangan. Setiap organisma adalah individu, dan oleh itu, untuk satu orang norma, untuk yang lain ia boleh menyebabkan reaksi alergi. Adalah sukar dan lama untuk menangani alahan, terutamanya semasa pemburukan. Ubat-ubatan secara beransur-ansur kehilangan aktiviti mereka kerana pembiasaan badan, dan ubat-ubatan rakyat yang popular tidak menggalakkan keberkesanannya. Dalam kes ini, anda perlu memilih kaedah rawatan alternatif yang tepat. Infusi air berdasarkan rempah ini menimbulkan penghalang pelindung, sehingga reaksi alergi dihilangkan atau muncul dalam bentuk minimum.

Kemungkinan bahaya pada daun salam

Penggunaan daun salam, infus dan decoctions berdasarkannya sekiranya berlaku radang usus 12 titik atau penyakit kronik perut (penting untuk berjumpa dengan doktor yang merawat), semasa kehamilan dan semasa menyusui dikontraindikasikan dengan ketat, kerana ini boleh menyebabkan kesan sampingan yang teruk. Serta daun salam dan decoctions atau infus berdasarkannya tidak boleh digunakan untuk intoleransi individu, kerana ini penuh dengan penampilan kesan sampingan, khususnya, pemburukan reaksi alergi badan.

Video: cara membersihkan sendi dengan daun salam