Apa itu lobak hitam yang berguna untuk tubuh manusia

Mereka mula tumbuh lobak hitam lama dahulu, khasiat perubatannya terkenal dalam perubatan rakyat. Rasa jus langka dengan madu banyak dikaitkan dengan masa kanak-kanak, ketika doktor sekolah lama menasihatkan agar tidak memasukkan anak dengan ubat kuat yang merosakkan fungsi sistem badan yang lain, tetapi hanya dengan memberi sirap manis dan sangat berguna ini untuk batuk. Dalam kombinasi dengan urutan dan pemanasan, ubat sederhana ini menyembuhkan selesema biasa dan menormalkan sistem pernafasan dalam beberapa hari.

Penerangan dan ciri khas

Lobak tergolong dalam keluarga kubis. Pada tahun pertama, tanaman akar terbentuk, pada tahun berikutnya, peduncle dipukul dan biji matang. Spesies liar tumbuh di Asia dan Eropah. Usaha penternak telah menghasilkan banyak jenis dengan kulit hijau, putih, ungu, kebiruan dan hitam. Terlepas dari lapisan atas, pulpa di dalamnya selalu putih, pekat, gula pada potongan. Taman atau menyemai lobak di alam liar tidak dijumpai. Berat paling kerap 250-300 g, buah-buahan individu dari spesies besar mampu mencapai 1 kg. Tanaman akar dan daun daun muda menjadi makanan. Untuk tujuan perubatan, semua bahagian tanaman digunakan.

Asia diiktiraf sebagai tanah airnya; ia ditanam di Amerika, Australia, dan negara-negara Eropah. Di Yunani kuno, mereka tahu dengan baik tentang khasiat tanaman ini, menyembuhkan penyakit paru-paru dengan bantuannya, jatuh, dan genangan hempedu. Bukti fakta ini dijumpai semasa penggalian arkeologi.

Lobak tidak takut beku, segera duduk di tanah terbuka. Budaya ini lebih memilih tempat yang lembap dengan tanah yang disenyawakan. Biasanya ditaburkan pada pertengahan Mei, jika anda merancang untuk membuangnya untuk simpanan musim sejuk, tarikh penanaman ditukar menjadi bulan Jun.

Varieti popular
Secara luaran, pelbagai jenis dan kacukan lobak hitam sangat serupa. Penampilan, jisim tanaman akar, keadaan penanaman sedikit berbeza. Komposisi pulpa juga sangat serupa, masa penaburan, pengumpulan dan kemungkinan penyimpanannya berbeza-beza. Hibrida lebih bersahaja, tahan terhadap penyakit, lebih cepat mencapai tahap teknikal dan kematangan yang lengkap. Varieti spesies membolehkan anda mengumpulkan biji untuk ditanam tahun depan, ia lebih baik disimpan. Varieti tersebut sangat diminati seperti:

1. Warna hitam musim sejuk, yang berharga dalam kandungan nutrien, minyak pati, unsur surih yang tinggi, disimpan dengan baik di tempat gelap yang sejuk hingga musim bunga.
2. Murzilka paling sering digunakan dalam salad, juga merujuk pada jenis musim sejuk, buahnya besar, rasanya agak pahit.
3. Malam dimasukkan ke dalam Daftar Negara, seperti yang disarankan untuk penanaman industri, daging berair segar memiliki kekakuan yang sederhana, tahan terhadap pengangkutan dan penyimpanan.

Juga mengesyorkan diri mereka sendiri: Chernavka, Negro, Black Dragon, Healer, Queen of Spades. Kesemuanya mempunyai kesan terapeutik yang hampir sama, terutama di rak pasar yang anda tidak boleh mencari varieti tertentu, hanya jika ia tidak dirancang untuk meletakkannya secara besar-besaran untuk musim sejuk di bilik bawah tanah.

Komposisi

Ciri lobak hitam dianggap bukan pelbagai nutrien, tetapi keseimbangan dan aksesibilitasnya untuk asimilasi tubuh. Yang paling berharga diiktiraf:

• vitamin C, PP, B, A, K;
• sejumlah besar serat;
• minyak pati, termasuk mustard;
• tidak menentu;
• kalium
• magnesium
• besi
• iodin;
• zink;
• fosforus;
• Natrium
• enzim;
• fruktosa;
• sukrosa.

Kandungan vitamin C dan kalium yang tinggi mempunyai kesan positif terhadap kesihatan otot jantung dan tahap imuniti.

Kesan terapeutik dan profilaksis lobak hitam

Sebaiknya gunakan tanaman akar dalam jumlah kecil, tetapi biasanya 100 gr. produk ini cukup untuk membekalkan tubuh dengan vitamin dan mineral yang menyokong operasi organ-organ yang stabil.

Sistem pencernaan
Kemasukan lobak secara teratur dalam makanan merangsang peredaran darah dalam saluran, meningkatkan aktiviti pergerakan usus. Minyak pati menekan flora patogen, menghilangkan dysbiosis, mewujudkan prasyarat untuk perkembangan lacto dan bifidobacteria. Serat kasar berfungsi sebagai sejenis sikat, menghilangkan genangan, sembelit, menghilangkan batu najis.

Penting: lobak mempunyai sifat koleretik, yang menghalang pembentukan batu di saluran empedu.

Penyakit kardiovaskular
Kalium adalah sebahagian dari jus dan bubur lobak hitam, menguatkan otot jantung, menormalkan kolesterol, menghancurkan plak yang terbentuk di dinding saluran darah. Kesan imunostimulasi zat-zat yang terdapat dalam tanaman akar memungkinkan anda melindungi diri anda dari penyakit pernafasan dan virus atau memindahkannya dalam bentuk ringan, mencegah perkembangan komplikasi jantung.

Sistem saraf
Kompleks minyak mudah menguap dan melegakan tekanan kronik, mengurangkan keterukan reaksi emosi, mencegah perkembangan keadaan kemurungan. Sebilangan kecil lobak segar dapat mengurangkan intensitas sakit kepala, melegakan serangan migrain, menstabilkan mood.

Selain itu, lobak mempunyai analgesik. kesan antijamur, antivirus. Ini ditunjukkan untuk penurunan imuniti, selsema yang kerap, batuk kering yang obsesif, fungsi tiroid yang buruk. Merebus pulpa dan bahagian atas diambil apabila disyaki jangkitan helminth, membersihkan badan dari parasit dengan cepat.

Perlu dipertimbangkan: lobak hitam berkesan melegakan bengkak kerana kesan diuretik yang kuat.

Kebaikan untuk Kesihatan Lelaki
Sebilangan besar bahan berguna dalam sayur-sayuran segar, mereka mampu:

• melegakan keradangan dengan prostatitis;
• meningkatkan prestasi dan daya tahan;
• meningkatkan keinginan seksual;
• menguatkan potensi;
• mencegah perkembangan awal aterosklerosis;
• membersihkan kapal.

Manfaat Kesihatan Wanita
Bagi seorang wanita, penampilan dan kestabilan emosi adalah penting. Pengenalan lobak segar untuk diet akan membantu menyelesaikan masalah, ia;

• menormalkan kitaran haid, melembutkan manifestasi PMS;
• menstabilkan keadaan sistem pembiakan, menghilangkan kesesakan di pelvis;
• digunakan dalam program penurunan berat badan;
• mengurangkan sindrom menopaus kerana kehadiran bioflavonoid;
• meningkatkan imuniti;
• digunakan dalam topeng dan losyen yang melambatkan penuaan kulit;
• memperbaiki keadaan kuku dan rambut.

Untuk kanak-kanak
Rasa pahit yang tajam menyebabkan penolakan, tetapi apabila kepahitan dan bau tertentu dihilangkan, anak-anak senang memakan lobak sebagai sebahagian daripada salad sayur-sayuran. Ini merangsang proses pemikiran, meningkatkan konsentrasi, menguatkan peredaran darah di otak, mengurangkan keparahan tekanan sebelum kawalan dan ujian berfungsi, dan meningkatkan prestasi.

Untuk mengandung
Ia adalah lobak hitam yang disarankan untuk tidak termasuk dalam diet, terutama pada trimester pertama. Sebilangan bahan boleh menimbulkan peningkatan nada rahim, yang boleh menyebabkan pengguguran secara tidak sengaja. Walaupun terdapat asid folik, vitamin C dan bahan berguna lain, ada baiknya menahan diri dari tanaman akar dalam makanan untuk sementara waktu, menggantikannya dengan jenis lain: lobak putih, lobak, daikon.

Kontraindikasi

Ini termasuk intoleransi individu, kanak-kanak di bawah 3 tahun, trimester pertama kehamilan. Beberapa penyakit gastrointestinal, termasuk memperburuk gastritis, bisul, pankreatitis, berlakunya cirit-birit, peningkatan pembentukan gas juga akan menjadi kontraindikasi.Perlu dikeluarkan sayur dari menu selepas serangan jantung baru-baru ini, dengan penyakit buah pinggang, batu besar di pundi hempedu dan saluran.

Resipi ubat tradisional

Berdasarkan pulpa segar, jus, decoctions dan infus dari pulpa dan bahagian atas lobak hitam, banyak persediaan untuk penggunaan luaran dan dalaman disediakan.

Jus dengan madu
Ubat rakyat yang paling terkenal untuk merawat batuk untuk kanak-kanak sangat mudah. Pada tanaman akar yang besar, bahagian atasnya dipotong, bagian pulpa dikeluarkan, madu dimasukkan ke tempatnya, ditutup dengan penutup potong di atasnya. Ia disuntik pada suhu bilik selama 12 jam. Diterima oleh 1 sudu besar. sudu 3 hingga 4 kali sehari. Untuk alergi terhadap produk lebah, madu diganti dengan gula. Dalam kes ini, mereka ditutup dengan kepingan nipis yang diletakkan di dalam piring enamel.

Rejimen yang sama disyorkan untuk pencegahan aterosklerosis pada orang tua.

Pencegahan pembentukan batu
Jus dengan madu membantu mengeluarkan pasir dari badan dan mencegah pembentukan batu. Untuk ini, skema tertentu digunakan. Ambil jus langka 1 jam sebelum makan, mulakan dengan perahu teh dan secara beransur-ansur menjadikan dos menjadi 1/2 cawan. Selepas pentadbiran, pad pemanasan hangat disapu di bahagian kanan perut. Dengan kesakitan yang teruk di hati, rawatan harus dihentikan. Jus menghilangkan deposit berkapur, merangsang dan menyesuaikan hati, membersihkannya dari lapisan luaran.

Rawatan tumor
Untuk tujuan pencegahan, disyorkan untuk memasukkan bubur lobak dalam salad 3-4 kali seminggu. Ini akan membantu mencegah perkembangan adenoma prostat, mastopati, dan perubahan struktur rahim.

Warna yang lebih berkesan, ia disediakan dari bahagian jus lobak, minyak jagung, jus aloe yang sama. Seminggu ditekankan alkohol dalam 70% per 1 bahagian campuran tumbuhan setiap 10 bahagian alkohol. Ia diambil tiga kali sehari selama 1 sudu besar. setengah jam sebelum makan.

Rawatan luaran
Kompres, losyen dan pengisar berdasarkan lobak hitam sangat berkesan. Untuk rawatan sendi, segelas setiap ramuan diambil:

• madu;
• garam laut;
• hempedu;
• alkohol
• jus lobak.

Campurkan dalam bahagian yang sama, tambah 50 gr lagi. jus yang baru diperah, digaul hingga sebati. Campuran digunakan pada tuala linen basah, piagam yang sakit dibungkus di dalamnya, terlindung, dibiarkan semalaman. Pada waktu pagi, tempat sakit digosok dengan vodka atau losyen berasaskan alkohol. Tempoh rawatan adalah dari 2 minggu hingga 1 bulan.

Untuk melegakan radiculitis dan rematik, bubur cincang dengan beberapa ulas bawang putih digunakan. Menggosok jus segar dapat membantu mengatasi gout, neuralgia.

Bubur parut pada parutan halus digunakan untuk mengurangkan lebam di bawah mata, melegakan kesakitan dan bengkak dengan lebam, luka, keseleo.

Topeng muka mencerahkan bintik-bintik usia, mengurangkan kedutan, melembapkan dan menyuburkan kulit, memberikannya matte, sekata warna dan baldu.

Manfaat lobak hitam sangat baik dalam masakan, kosmetologi dan perubatan tradisional. Ini menjaga kesihatan dan membekalkan tubuh dengan zat berguna, dengan murah hati berkongsi kekuatan alam yang terdapat dalam tanaman akar hitam kecil ini.

Video: lobak hitam dengan madu.