Puding Chia - Resepi Memasak

Orang moden semakin memikirkan kebenaran diet asas, dan ini bukan kebetulan. Menenangkan tubuh dengan hanya enzim yang berguna, dapat mengekalkan kecantikan dan kesihatan selama bertahun-tahun. Tetapi semasa menyesuaikan makanan, anda tidak boleh menolak makanan manis anda sendiri. Untuk pencuci mulut, anda boleh membuat puding yang enak berdasarkan biji chia yang terkenal. Sekiranya anda mematuhi ciri-ciri bahan kerja, anda akan mengekalkan semua nilai dan tidak menambah berat badan.

Kesan chia pada badan

Sekiranya anda memasukkan biji ke dalam menu anda dalam bentuk puding, tubuh akan menerima semua enzim yang berguna.

1. Benih berdasarkan serat makanan, yang mempengaruhi saluran pencernaan. Mereka melewati dinding, menyapu produk pembusukan dan mengeluarkan najis. Dengan latar belakang ini, pembersihan lengkap berlaku dan, akibatnya, penurunan berat badan berlaku. Secara selari, puding chia akan mengeluarkan lebihan cecair dari tisu.
2. Chia membantu membersihkan saluran darah dari plak kolesterol. Kualiti ini dihargai oleh kategori orang dengan kecenderungan untuk aterosklerosis, urat varikos, tromboflebitis, dan patologi jantung. Benih bertanggungjawab untuk metabolisme lipid, dan juga mengubah karbohidrat yang diterima dengan makanan menjadi tenaga.
3. Pakar yang mengkaji kesan produk pada tubuh manusia, membuat kesimpulan bahawa dalam senarai kimia bahan adalah bahan pekat yang dapat mencegah penyakit onkologi. Mengambil biji untuk makanan akan membantu mencegah barah.
4. Komposisi mengandungi asid omega yang diperlukan untuk sistem kardiovaskular. Mereka memperbaiki keadaan kapilari, saluran darah dan arteri. Pada masa yang sama, komposisi darah bertambah baik kerana tepu dengan bahan berguna, peredarannya juga meningkat. Menariknya, komposisi asid Omega lebih besar daripada pada ikan merah.
5. Dengan pengambilan makanan secara sistematik dengan kemasukan chia, triptofan terkumpul di dalam badan. Asid amino ini bertanggungjawab untuk pengeluaran serotonin - hormon kegembiraan. Oleh itu, terdapat sokongan luar biasa untuk persekitaran psiko-emosi, mood meningkat dan insomnia berlalu.
6. Chia adalah sumber antioksidan yang membersihkan darah. Puding membantu menyingkirkan bahan toksik, garam logam berat, radionuklida, dan racun lain yang meracuni badan. Berkat ini, semua organ dan sistem dalaman mula berfungsi dengan harmoni, seseorang berasa lebih baik.

Resepi Puding Chia

Tidak banyak variasi makanan, tetapi semua yang ada sangat enak dan halus. Malah foodie yang paling menuntut akan menghargai mereka. Dalam kes ini, anda memerlukan senarai ramuan minimum.

Puding plum

1. Hebat untuk sarapan pagi, menambah rizab tenaga dan melembapkan badan dengan enzim sepanjang hari. Komposisi ini merangkumi oatmeal, yang menjadikan puding berharga bagi kategori orang yang mengalami masalah pencernaan.
2. Anda akan memerlukan 5 buah plum. Juga ambil chia (3 sdm. L.), madu (2 sdm. L.), air sejuk sederhana (0.5 l.), Oatmeal dalam bijirin (50 g.).
3. Menurut resipi ini, tidak ada pati atau tepung, kerana kelikatan yang diperlukan dapat diperoleh secara langsung dari biji itu sendiri. Kerana lendir yang dikeluarkan semasa memasak, pencuci mulut dianggap sesuai untuk mengambil gastritis.
4. Oleh itu, mari kita mulakan memasak. Hancurkan tepung oat sedikit dengan tangan anda, kemudian gabungkan dengan air dan tentukan sepertiga jam. Seterusnya, letakkan di dalam pengisar, dapatkan jisim yang homogen dan sederhana besar.
5. Masukkan biji perlahan-lahan sambil dikacau. Tidak perlu menghancurkan chia dengan pengisar. Masukkan komposisi dalam keadaan sejuk selama 3 jam. Selepas masa yang diperuntukkan, komposisi akan mendapat konsistensi puding.
6. Keluarkan pencuci mulut dari sejuk, masukkan kepingan plum dan madu.Kacau, masukkan dalam cawan hidangan. Hidangkan dengan menghias bahagian atas dengan plum. Anda boleh mencurahkan krim disebat.

Puding Nanas

1. Hidangan ini sesuai untuk makanan musim panas. Mengikut resipi, ambil nanas dan mangga dalam jumlah 150 gr. semua orang. Anda juga memerlukan chia (4 sudu besar L.), Air (0.1 l.), Serbuk koko (15 g.), Buah kering mengikut citarasa anda.
2. Satukan chia dengan air, kemudian biarkan hingga membengkak selama beberapa jam. Anda mesti melihat filem dan perubahan konsistensi. Potong nanas dan mangga halus, kemudian letakkan di bahagian bawah gelas untuk dihidangkan.
3. Sediakan cawan pengisar, masukkan baki bahan dan biji yang bengkak. Pukul, tuangkan jisim yang dihasilkan ke dalam buah-buahan eksotik dan biarkan sehingga sejuk sehingga mengeras. Cubalah.

Puding Kelapa

1. Untuk memberi pencuci mulut manis sedikit semangat, kami akan memperkenalkan ceri ke dalam komposisi. Apabila digabungkan dengan chia, pencuci mulut memperoleh bukan sahaja kualiti menarik yang patut dipuji, tetapi juga banyak sifat berharga.
2. Untuk menyediakan pencuci mulut, ambil produk dalam senarai: madu (2 sudu besar L.), susu badam (120 ml.). Anda juga memerlukan santan (120 ml.), Chia (2 sudu besar L.), Cherry dengan biji yang dikeluarkan (180 gr.). Untuk hiasan, jaga serpihan kelapa.
3. Sekarang mari kita mula memasak. Sekiranya anda tidak dapat menggunakan buah segar, ambil yang sejuk beku. Basuh, gosokkan dengan gula pasir atau aising. Satukan chia dengan santan, biarkan selama 5 jam.
4. Selepas masa yang ditentukan, sambungkan semua komponen dalam senarai. Pindahkan jisim yang dihasilkan ke dalam bekas di mana suapan akan dijalankan. Biarkan dalam keadaan sejuk dan biarkan selama 3 jam. Hiaskan dengan serpihan kelapa sebelum dirasakan.

Tidak ada yang rumit dalam penyediaan pencuci mulut yang lazat, dan yang paling penting, sepenuhnya semula jadi. Puding sangat sesuai untuk dimakan oleh mereka yang mematuhi asas diet yang sihat. Ia tidak membahayakan angka, jadi makanan boleh masuk ke dalam menu diet dengan mudah. Sekiranya dikehendaki, bahan-bahan boleh diganti dengan yang serupa, mematuhi nisbah.

Video: resipi puding chia