Cara menghilangkan nafas bawang putih

Bawang putih adalah sayur akar kegemaran, wangi dan sihat oleh banyak orang. Dengan itu, hidangan apa pun akan terasa lebih enak dan rasanya lebih enak. Namun, ada satu tolak yang ketara: nafas yang kuat dan menyengat setelah makan bawang putih. Kerana inilah banyak yang menolak gudang vitamin. Tetapi mengapa mencabut badan anda dari kesan bawang putih yang bermanfaat, jika anda boleh memakannya sehingga tidak berbau dari mulut anda? Baiklah, mari kita bincangkan perkara ini.

Cara menghilangkan bau bawang putih dari mulut

Mengapa bawang putih berbau sangat teruk

Soalannya, tentu saja, menarik. Dan yang paling tidak biasa adalah aroma inilah yang membangkitkan selera makan kita, menjadikan kita menikmati makanan dengan bawang putih. Sekali di rongga mulut, tanaman akar ini bercampur dengan air liur. Akibatnya, reaksi berlaku, di mana bau yang tidak menyenangkan dan menyakitkan lahir. Ia sangat tahan, berlangsung selama beberapa jam dan, ketika keluar dari mulut, sama sekali tidak menyegarkan seperti semula. Tetapi mengapa bawang putih berbau begitu sedap?

Di sini boleh dikatakan bahawa keseluruhannya tidak menentu. Ini adalah bahan yang berasal dari tumbuhan, yang sangat takut akan pelbagai bakteria dan mikrob. Tidak stabil, kebetulan, terkandung dalam bawang. Sejak zaman kuno, orang tahu mengenai sifat penyembuhan kedua produk ini dan secara aktif menggunakannya sebagai agen penyembuh. Dan keseluruhan rahsia tepatnya tidak stabil, tetapi kenyataannya adalah bahawa mereka sama sekali tidak berbau. Bahan-bahan ini dirawat, tetapi mempunyai sedikit kesan pada aroma.

Lalu apa? Di sini anda perlu memahami dengan lebih teliti. Bilakah bau sayur akar yang sedap? Hanya jika ia rosak. Selagi cengkih itu selamat dan nyenyak, anda tidak akan mendapat bau hampir. Tetapi jika anda mula memprosesnya entah bagaimana, misalnya, gosok atau potong, aroma muncul. Jadi, keseluruhannya adalah bahan yang dilepaskan semasa tindakan mekanikal.

Dan ini memang betul. Bawang putih mengandungi enzim dari zat seperti alliinase. Sebaik sahaja integriti janin dilanggar, mereka mengalami reaksi kimia dengan alliin, akibatnya sebatian lain muncul - alicin. Baunya sangat keras. Apabila kita makan bawang putih, ia mula diserap secara aktif oleh sistem pencernaan, sambil melepaskan hidrogen sulfida. Gas inilah, bersama dengan alicin, yang memberikan nafas berbau yang stabil.

Cara menghilangkan nafas bawang putih

Sebelum menyingkirkan, lebih baik menjalankan profilaksis. Menurut kaedah rakyat, bawang putih tidak akan berbau begitu banyak jika, jika dipotong, kuman tunas masa depan dikeluarkan dari cengkih. Di sana terdapat sebilangan besar enzim alliinase. Dan jika tunas dikeluarkan sebelum bawang putih dimakan, baunya akan menjadi lebih lemah.

Rahsia lain untuk mencegah rasa bawang putih yang tidak menyenangkan adalah dengan memakan sayur-sayuran akar tajam sebelum menghidangkan hidangan utama. Iaitu, sebelum makan. Oleh itu, tindak balas kimia akan ditindas, dan hampir tidak ada yang akan berbau dari kita. Sebaiknya makan bawang putih kira-kira 20-30 minit sebelum makan.

Pilihan ketiga agak mudah: rawatan panas. Dipercayai bahawa dalam proses memasak khasiat bawang putih yang bermanfaat, jika ia hilang, maka dalam kuantiti terkecil. Sebilangan besar vitamin dan fitonutida masih ada, tetapi baunya hilang. Tetapi dengan itu ketajaman yang diperlukan juga meninggalkan. Oleh itu, pilihan ini agak meragukan bagi gourmet sejati dan pencinta rasa dan aroma bawang putih.

Sekiranya bau dari mulut muncul, ia mesti dinetralkan atau sekurang-kurangnya diminimumkan. Memang benar bahawa ia sangat tidak menyenangkan bagi orang lain. Dan produk lain mungkin dapat membantu. Yang mana? Mari betulkannya.

  1. Mana-mana produk tenusu, tetapi lebih baik jika ia adalah yogurt asli atau krim masam. Mereka secara signifikan mengurangkan kepekatan hidrogen sulfida yang dilepaskan, yang melemahkan bau.
  2. Biji adas, cengkih atau kapulaga. Semuanya mudah di sini: tumbuhan ini sendiri mempunyai bau, dan mereka membasmi rongga mulut dengan sempurna. Hasilnya, aroma bawang putih hampir dinetralkan sepenuhnya. Benih mesti dikunyah dengan teliti, namun sensasi tidak akan menjadi yang paling menyenangkan;
  3. Teh hijau. Antioksidan yang sangat baik, ia juga memperoleh hasil yang baik dalam meneutralkan bau bawang putih. Teh membantu mencerna zarah bawang putih yang tersisa, sehingga menyegarkan mulut dan menghilangkan bau yang tidak menyenangkan. Untuk keseronokan, anda boleh menambah pudina ke dalam minuman.
  4. Gula-gula kunyah pudina. Ejen penyegar yang sangat baik yang membantu menyelesaikan masalah. Ubat gigi atau ubat kumur juga akan berfungsi dengan berkesan.
  5. Sebiji buah sitrus. Peneutralan bau bawang putih yang sangat baik, dan paling penting, lazat dan sihat. Cukup dengan makan oren atau jeruk keprok, limau gedang untuk membuat masalah itu hilang dengan sendirinya. Tetapi hakikatnya adalah bahawa lemon dianggap terbaik untuk tujuan ini. Dan hampir tidak ada yang berani menggunakannya secara keseluruhan. Baiklah, sekeping kecil atau semangat akan berlaku.
  6. Biji kopi semula jadi. Kesannya hampir sama dengan cengkih dan buah pelaga. Produk itu sendiri mempunyai bau yang terang dan jelas. Cukup dengan mengunyah satu biji dengan teliti, dan masalahnya akan diselesaikan hampir sepenuhnya.
  7. Pelbagai ramuan juga mempunyai kesan anti-sisir yang ketara. Contohnya, pudina, kayu putih, kayu cacing - mana-mana daripadanya boleh dibancuh, biarkan dan diminum. Sekiranya tidak ada masa untuk ini, hanya kunyah dan telan daunnya.
  8. Klorofil. Juga komponen herba yang dapat mengatasi bau bawang putih. Ia boleh diganti dengan produk yang mengandungi bahan ini dalam jumlah besar: misalnya, pasli, dill, ketumbar.
  9. Susu. Satu lagi peneutralan bau yang hebat. Minum segelas - dan masalahnya akan hilang dengan cepat.

Makan bawang putih bukan sahaja berguna, malah perlu. Ini secara signifikan mengurangkan kemungkinan jatuh sakit. Dan setelah anda mengetahui cara menghilangkan baunya dengan berkesan, ini dapat dilakukan tanpa rasa takut. Sihatlah!

Video: bagaimana menghilangkan bau mulut

Kami mengesyorkan membaca


Tinggalkan komen

Hantar

avatar
wpDiscuz

Belum ada komen! Kami berusaha memperbaikinya!

Belum ada komen! Kami berusaha memperbaikinya!

Perosak

Kecantikan

Pembaikan