Cara membuat teh susu

Teh selama berabad-abad tetap menjadi minuman kegemaran di banyak negara. Dalam budaya Asia, Afrika dan Eropah, terdapat upacara minum teh yang menggunakan minuman ini dengan betul. Teh kaya dengan antioksidan dan mineral semula jadi yang merangsang dan menyembuhkan badan.

Antara khasiat teh yang bermanfaat:

• menguatkan sistem saraf, membantu mengatasi tekanan;
• penghapusan toksin dari badan, penyucian darah;
• kesan tonik, menyegarkan badan;
• pemurnian sel dan percepatan pertumbuhan semula mereka;
• menguatkan imuniti;
• rangsangan pencernaan yang sihat, memuaskan rasa lapar saraf.

Teh disajikan hangat dan sejuk, manis dan dengan pelbagai bahan tambahan. Untuk merasakan rasa halus dari varietas yang indah, teh diminum dalam bentuknya yang paling murni. Tetapi selalunya minuman ini ditawarkan untuk pencuci mulut dan pastri selepas makan.

Salah satu bahan tambahan teh yang paling disukai di dunia ialah susu. Teh krim mempunyai aroma yang lembut dan sedikit pedas, menyuburkan badan, membantu mengembalikan kekuatan dan berehat.

Cara membuat teh susu

Agar teh membawa faedah maksimum, anda perlu membancuh dengan betul. Berikut adalah beberapa peraturan asas:

1. Teh tidak boleh direbus. Agar minuman dapat mengekalkan semua sifat bermanfaat dari pengambilan teh, air rebusan digunakan untuk pembuatan bir, disejukkan hingga 70-80 darjah. Varieti hijau dan putih boleh dituangkan pada suhu 60 darjah.
2. Bahagian susu yang digunakan untuk teh adalah 70 ml setiap 1 cawan (200 ml).
3. Pertama-tama menegaskan pembuatannya selama kira-kira 15 minit. Untuk infusi yang enak, ambil satu sudu teh koleksi kering selama 1 hidangan.
4. Untuk jenis teh elit yang lebih baik dalam aroma mereka, panaskan pinggan sebelum menuangkan cecair. Tuangkan air mendidih ke atas teko atau cawan.
5. Semasa menghidangkan teh dengan susu, produk berlemak pertama kali dicurahkan ke bahagian bawah cawan. Kocok krim dalam cawan, seolah-olah membasahi dinding, maka tidak akan ada lapisan teh coklat di tepinya. Juga, sedimen kurang apabila menggunakan air yang ditapis atau mineral (tidak berlarut).
6. Bahan tambahan boleh ditambah ke dalam teh susu: gula, madu, halia, kayu manis, kapulaga, karamel, pudina.
7. Jangan gabungkan susu dan lemon dalam teh - dari asid, protein susu membeku, dan rasa minumannya merosot.
8. Daun teh yang sama boleh dituangkan kali kedua, tetapi tidak lebih dari dua kali. Dalam teh "rebus" tidak ada bahan berguna dan rasa asam yang menyenangkan.

Resipi teh susu yang sedap

Teh susu mengandungi kalsium dan lemak berkrim yang berkhasiat. Ini membantu memuaskan rasa lapar, memperbaiki pencernaan, meningkatkan pertahanan badan dan menyegarkan penampilan.

Bagi mereka yang tidak menyukai teh hitam klasik, terdapat beberapa pilihan penggantian. Contohnya, minuman susu suam dengan madu. Panaskan susu dan cairkan madu. Tambahkan 1 sudu besar manis ke segelas cecair, tetapi masing-masing dapat menumpukan pada rasa mereka sendiri. Untuk menjadikan koktel lebih halus, kayu manis ditambahkan ke dalamnya, dan pada musim sejuk - halia, minuman seperti itu akan menyembuhkan selsema, menguatkan imuniti, meningkatkan fungsi jantung dan ginjal, membantu pemanasan, mengembang saluran darah.

Masukkan rempah ke daun teh. Teh susu manis dengan rempah menyerupai rasa gula-gula. Tetapi juga dalam teh susu anda dapat menambahkan kelopak mawar, melati, pic, elderberry. Minuman seperti itu memberikan sejambak rasa yang enak dan lapang. Di samping itu, beberapa tetes minyak oren, blueberry atau raspberi dapat ditambahkan ke dalam teh susu - smoothie buah memberi semangat kepada anda, menguatkan kesihatan dan membantu anda berehat.

Bagi peminat teh hijau, ada resipi oolong (oolong) dengan penambahan susu. Rasa berasap dari pelbagai ini dilembutkan dengan krim.

Petunjuk Khas

Teh dengan susu dapat membantu menormalkan metabolisme dan menurunkan berat badan. Untuk melakukan ini, anda perlu meminumnya sebelum makan selama setengah jam atau 40 minit selepasnya. 2-3 cawan sehari akan membantu memulihkan dan membersihkan badan.

Sekiranya anda mempertimbangkan sama ada teh susu berguna atau berbahaya untuk penyusuan, anda boleh tenang. Teh dengan susu mengandungi kurang kafein dan tidak mempengaruhi komposisi rahsia payudara. Tetapi jika anda ingin menguatkan badan semasa menyusui, para pakar mengesyorkan memperhatikan teh herba dengan balsem lemon, chamomile atau thyme.

Minuman teh tidak mempunyai kontraindikasi. Jangan memakannya sebelum tidur, jangan minum lebih dari tiga hidangan sehari dan jangan biarkan daun teh lebih dari satu hari - jika tidak, acuan akan bermula di dalamnya. Dalam semua kes lain, teh akan menjadi minuman lazat dan sihat untuk orang dewasa dan kanak-kanak pada bila-bila masa.

Video: cara membuat teh susu india