Melilot madu - sifat dan kontraindikasi yang berguna

Madu melilot telah menjadikan dirinya sebagai model kualiti untuk pemelihara lebah. Ini adalah salah satu jenis yang paling berharga dan mulia, yang mempunyai banyak sifat berguna.

Tempoh pengekstrakan oleh lebah nektar penyembuhan jatuh pada tempoh berbunga tanaman semanggi madu (Melilotus Officinalis) - Jun, Ogos. Madu biasanya dipam pada bulan Julai. Bergantung pada jenis tanaman, dan ini boleh menjadi melilot putih atau kuning, warna madu mungkin berbeza. Mengumpulkan dari tanaman putih, lebah membawa produk sarang lebah putih dan telus ke sarang. Terdapat juga perbezaan rasa:

1. Kuning - dicirikan oleh kekayaan dan kelembutan rasa, ciri bau yang kuat.
2. Putih - mempunyai wangian vanila yang menyenangkan, pada masa yang sama rasanya mempunyai kepahitan.

Menariknya, secara visual sukar untuk mengaitkannya dengan jenis koleksi lebah yang biasa. Ia lebih merupakan keajaiban yang diciptakan oleh alam itu sendiri. Jisim putih tebal dan berkrim dengan bau vanila, lebih menyerupai pencuci mulut.

Bagaimana untuk tidak membeli madu canola?

Madu melilot mirip dengan biji anggur secara konsisten. Ia tidak membentuk kristal untuk waktu yang lama, dan apabila menebal, penghablurannya lembut, dalam bentuk komposisi likat. Agar tidak masuk ke umpan peternak lebah yang tidak bertanggungjawab, penting untuk mengetahui perbezaan antara madu mulia dan rapeseed.

Sekiranya kita membincangkan sifat penyembuhan, tentu saja, yang pertama tidak akan membandingkan perbandingan komposisi dan nilainya dengan yang kedua. Madu rapeseed adalah masalah peternak lebah. Nuansa ini tidak dapat ditentukan dengan mata kasar, hanya ciri organoleptik yang dapat membantu. Madu yang dikumpulkan dari semanggi manis - anda jarang menemuinya secara percuma, ia dibeli atas pesanan individu terus dari peternak lebah atau di pameran khusus.

Perbezaan utama madu rapeseed:

• Penghabluran pantas.
• Souring, penapaian.
• Tidak larut dalam air.
• Kekurangan bau vanila yang khas.

Fakta sejarah

Orang Amerika tumbuh semanggi seperti rumpai di pinggir jalan. Benua yang tidak bersyukur tidak bersedia menanam tanaman ini untuk serangga, namun, selama lebih dari satu dekad mereka telah menggunakan rasa manis yang dikumpulkan oleh lebah daripadanya. Di Rusia dan Ukraine, tanaman tersebut disemai sebagai bahan tambahan makanan untuk makanan ternakan, dan juga untuk meningkatkan kualiti tanah. Penjaga lebah telah lama dan produktif menggunakan tradisi ini untuk tujuan mereka sendiri.

Sebelum beralih ke harta benda yang berharga, anda perlu mengetahui apa yang menyebabkannya. Untuk tujuan ini, produk tersebut telah dikaji secara menyeluruh. Sekiranya kita mengambil kira khasiat tanaman yang luar biasa, yang banyak digunakan dalam perubatan rakyat dan tradisional, dan menambahkannya kepada mereka produk penting lebah, yang tidak kalah dengan komponennya, dan bahkan melengkapkannya - kita mendapat sejenis bahan berguna - gudang kesihatan dan umur panjang.

Komposisi kimia madu semanggi

• Fruktosa. Komposisinya adalah majoriti (40%).
• Vitamin kumpulan B.
• Vitamin A.
• Asid askorbik.
• Vitamin PP
• Vitamin E.
• Zink
• Besi
• Chrome.
• Bor.
• Kalsium
• Asid folik.

Glukosa Kandungannya yang tinggi (36%) melambatkan proses penghabluran. Menjadikan produk likat dan likat, agak serupa dengan susu pekat.

Madu adalah pencuci mulut yang lengkap. Tidak ada gula-gula kilang yang mempunyai komposisi vitamin, unsur mikro dan makro yang bermanfaat.Sekiranya kita membandingkan jumlah retinol dalam daging sapi dan madu melilot, rasa manis membawa sedikit sebanyak 50 kali.

Sifat penyembuhan bahan

1. Merangsang. Ia meningkatkan fungsi otot jantung dan menguatkan saluran darah. Pada tanda pertama hipertensi, penggunaannya berkesan. Mampu menormalkan tekanan darah, bekalan darah. Berkesan adalah pengambilan zabrus yang diisi dengan madu dari bunga semanggi.
2. Penipisan. Ia terkenal dengan kemampuannya untuk mencegah pembekuan darah. Mengatur ketumpatan darah. Mengekalkan dinding vaskular dalam keadaan baik. Pembantu utama adalah dicumarol, yang merupakan sebahagian daripada penyembuhan madu.
3. Tidak menentu. Pada musim jangkitan massa menguatkan badan. Ini menimbulkan penghalang masuknya virus.
4. Pernafasan Berkesan untuk radang amandel, trakeitis, laringitis.
5. Antispasmodik. Ia melembutkan kesakitan pada sakit tekak dan organ pencernaan. Ia mengatasi kesakitan yang disebabkan oleh migrain.
6. Bronkodilator Menggalakkan pengelupasan dan rembesan lendir. Ekspektoran.
7. Anti radang. Selalunya digunakan untuk batuk kering, radang paru-paru.
8. Ketepuan. Nilai untuk badan wanita semasa kehamilan tidak dapat dinafikan. Ini memungkinkan melalui tubuh ibu untuk memperkaya bayi yang sedang berkembang dengan zat berguna.
9. Peningkatan laktasi. Mampu merawat payudara dengan lembut dan lembut semasa tempoh genangan susu dan pada tanda-tanda pertama mastitis.
10. Memulihkan hormon dengan menopaus. Menghilangkan gejala.
11. Penenang Kesan sedatif ringan pada sistem saraf. Melegakan ketegangan, mengembalikan tidur.
12. Metabolik. Menetapkan fungsi usus yang stabil, melegakan kembung dan ketidakselesaan.
13. Selera. Ia diperhatikan bahawa apabila dimakan oleh anak-anak, ia tidak membingungkan perasaan lapar, tetapi memprovokasi penampilan selera makan.
14. Antiseptik. Ia digunakan secara meluas untuk merawat abses, bisul, luka bakar, luka bernanah.
15. Melicinkan sifat - mengurangkan simptom artritis, gout, rematik.
16. Anti penuaan. Ia digunakan dalam kosmetologi rumah dan industri dalam komposisi topeng, syampu, balsem.
17. Menjana semula. Mengembalikan struktur rambut, kulit, melicinkan kedutan.
18. Tonik. Ia menyegarkan badan dan memulihkan turgor kulit.
19. Pembersihan. Membuang toksin. Ia mempunyai kesan pencahar.
20. Kencing. Melegakan bengkak. Merangsang sistem kencing.

Kontraindikasi

Seperti produk makanan, madu semanggi juga mempunyai kontraindikasi:

1. Sekiranya terdapat gejala alahan, perlu diingat bahawa pengumpulan madu berlaku dari kekacang. Sekiranya terdapat reaksi tubuh terhadap kacang, kacang polong dan lentil, maka penggunaan madu dalam makanan dilarang. Produk lebah itu sendiri juga boleh berbahaya bagi penghidap alergi.
2. Dengan diabetes.
3. Dengan pankreatitis, ambil dengan berhati-hati.
4. Sekiranya perlu, kawal berat - ambil kira kandungan kalori produk.

Perubatan Alternatif

Baru-baru ini, orang semakin menggunakan kaedah rawatan alternatif. Ini disebabkan oleh harga tinggi yang tidak masuk akal dan kualiti ubat yang meragukan. Juga trend adalah fesyen untuk keindahan dalam segala hal. Dalam beberapa kes, lebih disarankan menggunakan hadiah alam daripada menggunakan bahan kimia yang mahal.

Untuk meningkatkan penyusuan
Selepas setiap hidangan, disyorkan untuk makan sudu madu pencuci mulut. Anda boleh meningkatkan kenaikan susu dengan menggabungkan madu penyembuhan dengan ramuan yang meningkatkan laktasi (adas, adas manis, dill, stigma jagung). Penting! Adalah perlu untuk memperhatikan keadaan anak. Herba dan madu boleh mencetuskan alahan.

Untuk meningkatkan imuniti
Untuk pencegahan selesema dan penyakit pernafasan, orang dewasa ditunjukkan 25 g, kanak-kanak 15 g.

Semasa batuk
Dengan topi lobak hitam yang dipotong, buat relung.Madu melilot dimasukkan ke dalam lubang dan sisihkan selama sehari. Gunakan jus yang dirembeskan dari akar (3-5 kali sehari).

Dengan urat varikos
Madu melilot (250 g), dicampur dengan cengkih bawang putih cincang (350 g). Berkeras selama seminggu. Ambil tiga kali sehari untuk satu sudu teh, sebelum makan.

Juga, dengan intoleransi terhadap bawang putih, jus bawang boleh diganti. Dalam kes ini, campuran ditekankan tanpa akses kepada cahaya selama tiga hari, selepas itu disimpan di dalam peti sejuk sehingga 10 hari.

Dengan buasir
20 g madu dicairkan dalam air (100 ml), digunakan untuk pembasuhan. Dianjurkan juga untuk menambahkan madu dari bunga semanggi ke mandian suam untuk mandi.

Dengan keradangan paru
Madu melilot (2 bahagian) dicampurkan dengan aloe (1 bahagian) dan vodka (3 bahagian). Komposisi yang dihasilkan diambil dalam bentuk aplikasi atau kompres pada dada, punggung, paru-paru.

Untuk sembelit
Campurkan 1 sudu besar. satu sudu air, madu dan serpihan oat. Epal besar dan jus parut dari setengah lemon ditambahkan ke segalanya. Komposisi diambil setiap hari, 1 sudu besar. sudu semasa makan tengah hari.

Video: khasiat madu semanggi yang bermanfaat