Bahagian atas wortel - sifat perubatan dan kontraindikasi

Sayuran akar lobak merah telah lama menjadi salah satu yang utama di meja kami dan di peti ubat-ubatan rakyat. Ramai orang tahu mengenai khasiat sayur sayuran oren. Namun, tidak semua orang tahu tentang kesan penyembuhan dari wortel, sedangkan ia adalah ubat yang berharga. Dan seberapa sering "emas" ini tumbuh sangat dekat - di kebun sendiri, dan begitu mudah dibuang. Apa daun wortel yang berguna, bagaimana menuai dan menggunakannya - kami akan memberitahu lebih lanjut.

Apa faedah bahagian atas wortel: komposisi dan kesan terapeutik

Semua orang tahu bahawa wortel kaya dengan vitamin A, komponen penyembuhan dan regenerasi yang paling berharga yang membantu melegakan keradangan, menjana semula tisu, dan meningkatkan penglihatan. Di bahagian atas wortel, zat ini tidak kurang daripada tanaman akar, dan di samping itu, ia mengandungi:

1. Vitamin C, yang menyumbang kepada pembentukan imuniti, mempunyai kesan antioksidan yang kuat, menguatkan sistem vaskular, mempercepat penyembuhan, menyokong kekuatan tubuh dan membantu kekal muda.
2. Vitamin kumpulan B, K, yang merangsang proses saraf dan metabolik, menyumbang kepada fungsi sistem dalaman yang betul.
3. Zink dan selenium terlibat dalam metabolisme, membersihkan dan memperbaiki keadaan kulit dan organ dalaman, menjaga keseimbangan hormon, termasuk yang diperlukan oleh tubuh lelaki untuk membentuk cairan mani dan menjaga kesihatan kelenjar prostat.
4. Kalium, yang merangsang sistem kardiovaskular dan buah pinggang, membantu menjaga keseimbangan air, membersihkan badan, menormalkan tekanan darah dan degupan jantung.
5. Furocoumarins dan flavonoid yang menghentikan perkembangan tumor malignan, membersihkan badan toksin, mengurangkan kolesterol dan risiko mengembangkan tisu berserat.
6. Bahan klorofil dan antibakteria yang mempunyai kesan antiseptik dan antimikroba, serta membersihkan darah.

Oleh kerana kesan kompleks dari semua bahan ini, bahagian atas wortel dan ubat-ubatan daripadanya digunakan untuk merawat sejumlah penyakit: sebagai alat bebas untuk melegakan gejala ringan atau kronik, serta sebagai komponen pendukung dalam rawatan penyakit serius.

Bahagian atas lobak merah membantu:

1. Untuk menghilangkan proses keradangan, mempercepat penyembuhan tisu yang rosak, menyembuhkan luka bakar dan banyak jenis kecederaan lain.
2. Membersihkan kulit penyakit kulat, dermatitis pelbagai asal usul, jerawat. Kembalikan kulit yang sihat, konturnya yang elastik dan kencang, serta awet muda.
3. Untuk membersihkan darah toksin, kolesterol, mikroorganisma berbahaya.
4. Meningkatkan kesuburan, meningkatkan kualiti sel kuman dan menormalkan pengeluaran hormon. Selain itu, sayur ini membantu menjaga otot dan saluran dalam keadaan baik, dan ini membantu meningkatkan stamina badan secara keseluruhan dan meningkatkan potensi. Penggunaan afrodisiak seperti itu pada masa dewasa akan membantu mengekalkan keseronokan aktiviti seksual sehingga usia tua.
5. Merangsang fungsi buah pinggang. Bahan ini membantu melarutkan deposit garam dengan teliti di dalam tisu, ia digunakan untuk penyakit sistem perkumuhan untuk menghilangkan rasa sakit dan mempercepat penyembuhan. Walau bagaimanapun, dengan penyakit serius seperti itu, perlu membincangkan penggunaan ubat-ubatan rakyat dengan doktor.
6. Juga, bahagian atas wortel disyorkan dalam pemakanan makanan. Oleh kerana komposisi yang kaya, yang merangkumi protein dan serat yang berharga, bumbu ini membolehkan anda jenuh lebih cepat dan mengekalkan kekuatan dan tenaga semasa berpuasa dan dengan nutrien yang terhad.Di samping itu, produk membersihkan usus dan menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan, seperti perut kembung dan kembung.
7. Alat ini boleh digunakan untuk mual dan mabuk untuk cepat sembuh.
8. Gruel dan decoctions ramuan wortel digunakan dalam kosmetik rumah, membuat topeng dan losyen untuk wajah dan rambut. Alat ini menguatkan struktur keriting dan kuku, menghilangkan kerengsaan dan ruam, dan melawan kelemumur. Tetapi kosmetik seperti itu tidak boleh digunakan untuk mereka yang mempunyai reaksi kulit terhadap fitokoumarin. Apabila tertelan, bahan ini selamat, tetapi boleh menyebabkan gatal dan ruam pada kulit sensitif. Oleh itu, sebelum digunakan, perlu menguji ubat di kawasan kecil, terutama ketika merawat anak-anak.
9. Beberapa pakar mengatakan bahawa bau saderi dan wortel menakutkan rama-rama dan nyamuk, jadi menggosok kulit dengan losyen seperti itu di kediaman musim panas akan melindungi mereka dari serangga yang menjengkelkan.
10. Ciri komponen lobak merah adalah bahawa ia diserap dengan sempurna oleh badan. Ini bermaksud bahawa bahkan satu tangkai yang ditambahkan pada makanan membantu menambah simpanan vitamin dan mineral, serta meningkatkan kesihatan tubuh.

Cara memohon

Daun dan pucuk wortel digunakan dalam masakan dan perubatan tradisional. Mereka mempunyai aroma khas untuk seluruh keluarga tanaman, dan oleh itu sering digunakan sebagai rempah. Bahagian atas wortel ditambahkan ke perapan, acar, dalam hidangan panas pertama dan kedua dengan ikan, daging, kacang dan sayur-sayuran. Perasa sesuai dengan banyak rempah lain - ketumbar, saderi, kunyit dan kari, kemangi, bawang putih. Dengan penambahan komponen seperti itu, hidangan menjadi bukan sahaja harum, tetapi juga berguna.

Dari daun segar, gruel disediakan untuk penyembuhan kompres, teh dan infus, salap yang membersihkan tubuh. Dan untuk mengekalkan bahan mentah sepanjang tahun, daun dituai untuk musim sejuk dengan cara yang mudah.

Cara menyediakan bahan mentah

Tempoh yang paling sesuai untuk penuaian puncak adalah Jun-Julai, pada masa yang mana varieti wortel selatan sudah matang. Sekiranya anda mengambil pilihan tempatan, anda mesti membuang wortel terlebih dahulu, tidak membiarkan buah-buahan tuangkan. Dalam pucuk tebal segar, jumlah maksimum penyembuhan penyembuhan dan minyak pati terkumpul, yang akhirnya kehilangan khasiatnya. Oleh itu, bahagian atas berdaun tebal yang sihat dikumpulkan untuk ubat-ubatan.

Anda perlu memahami bahawa untuk menyediakan ubat, anda hanya perlu mengambil sayur-sayuran wortel yang tumbuh di atas katil mereka sendiri, di rumah hijau, atau sekurang-kurangnya di ambang tingkap atau balkoni. Produk di kedai paling kerap menjalani pemprosesan khas, dan dalam proses pertumbuhan disenyawakan dengan perangsang dan pemecut. Tetapi di dedaunan sisa-sisa nitrat, racun perosak dan logam berat terkumpul. Oleh itu, jangan gunakan bahan mentah asal meragukan.

Lobak yang baru dipetik dipisahkan dari sayur-sayuran, daunnya dibasuh dengan sempurna di bawah air yang mengalir dan diletakkan di atas kertas atau kain bersih hingga kering. Selanjutnya, wortel dapat diproses dengan 4 cara, sehingga ramuan penyembuhan dapat bertahan lama:

1. Pengeringan semula jadi. Dalam keadaan yang sesuai, daun boleh dikeringkan di udara terbuka selama beberapa hari. Sebelumnya, mereka boleh dicincang atau diletak secara bebas di lantai. Untuk mempercepat proses, anda boleh meregangkan kain kasa dan mengedarkan bahagian atasnya - ini akan memberikan pengudaraan yang baik dari semua sisi. Sekiranya daun terletak di permukaan - mereka perlu dibalik secara berkala.
2. Pengeringan terma. Proses sedemikian dianggap lebih "kebersihan", kerana bahan mentah tidak mengumpulkan habuk pada diri mereka sendiri selama beberapa hari - kaedah ini sangat sesuai untuk keadaan bandar. Hijau yang telah dicuci dan dicincang diletakkan di atas loyang dan dihantar ke oven pada suhu 40-60 darjah selama beberapa jam.Di sini juga daun mesti dikacau sehingga kering sehingga rata, mengikut teksturnya akan menjadi jelas apabila produk siap. Ini mungkin mengambil masa sekitar 5-6 jam.
3. Pembekuan Hijau yang dibasuh dan dikeringkan mesti dikumpulkan dalam sekumpulan atau dicincang, dan kemudian disebarkan dalam polietilena di dalam peti sejuk. Setelah daun dibekukan sepenuhnya, mereka boleh dipindahkan ke bekas atau beg yang mudah.
4. Acar. Sayuran yang telah siap diletakkan di dalam balang yang sesuai dan ditaburkan dengan garam, kemudian disimpan di dalam peti sejuk sehingga 6 bulan atau digulung. Tempoh penggunaan ubat yang optimum adalah 3-4 bulan, maka bahan berguna akan hilang. Saya biasanya menggunakan daun masin sebagai rempah dan jarang untuk tujuan perubatan, walaupun ubat seperti ini mempunyai sifat memanjang.

Daun kering disimpan sama ada di dalam beg linen di tempat yang kering tanpa bau yang luar biasa, atau dalam pinggan kaca atau seramik di bawah penutup, mengelakkan kelembapan dan cahaya matahari.

Resipi berguna dengan daun lobak merah.

Untuk menyediakan ramuan ubat, anda perlu mengetahui beberapa bahagian dan kaedah menggunakan ubat dari bahagian atas wortel. Berikut adalah beberapa resipi yang berguna.

Rawatan kulit
Ulser tekanan, luka bakar, radang dingin dan penyakit kulit yang lain dirawat dengan kompres dan losyen. Untuk melakukan ini, pada musim sejuk, anda boleh menyiapkan rebusan bahagian atas, dan pada musim panas gunakan gruel dari ramuan segar. Daun yang dihancurkan digiling hingga memberikan jusnya, diedarkan di atas kain kasa dan disapukan ke kawasan yang bermasalah sehingga produk kering. Selepas digunakan, anda boleh melincirkan kawasan yang dirawat dengan minyak buckthorn laut atau krim bayi.

Untuk menghilangkan alahan, anda boleh mandi dengan infusi di bahagian atas wortel:

1. 100 g campuran calendula dan lobak merah digiling dalam mortar.
2. Tuang 2 l air mendidih ke atas jisim dan bersikeras 3-4 jam.
3. Kepekatan tegang ditambahkan ke dalam tab mandi, yang mesti diminum selama 15-20 minit beberapa hari berturut-turut. Hasilnya adalah penghapusan gejala urtikaria dan masalah kulit yang lain.

Jerawat
Campuran lobak merah dengan minyak limau gedang akan membantu menghilangkan jerawat jika anda mengelap wajah anda dengan losyen sedemikian setiap hari.

Infusi berguna
Untuk menyembuhkan urat varikos, buasir, aterosklerosis dan masalah pembuluh darah lain, keradangan, serta membersihkan badan dari jangkitan dan toksin, anda boleh minum infus ini:

• 20 g bahagian atas kering dicurahkan ke dalam 0.5 liter air mendidih.
• Berkeras dalam pemanasan / termos selama kira-kira 10 jam.
• Tapis minuman.
• Minum 4-5 kali sehari selama seperempat cawan, tanpa mencairkan dengan air.

Campuran yang sama boleh digunakan untuk pengairan dan losyen secara luaran untuk buasir, penyakit organ panggul. Setiap kes mesti dibincangkan dengan doktor anda.

Kontraindikasi

Pastikan anda tidak alah kepada produk sebelum menggunakannya untuk rawatan. Sekiranya anda mempunyai penyakit teruk pada buah pinggang atau sistem kardiovaskular, serta proses keradangan, berjumpa dengan doktor anda mengenai penggunaan dan kombinasi dengan ubat ubat wortel.

Video: kelebihan topi lobak merah