Adakah mungkin sup kacang hamil?

Semasa kehamilan, seorang wanita harus memantau dietnya dengan hati-hati, kerana produk yang dimakan inilah yang mengisi simpanan vitamin dan mineral dalam tubuhnya. Diet yang seimbang, segar dan pelbagai adalah kunci untuk pembentukan bayi yang sihat di dalam rahim. Sekiranya anda bosan dengan sup biasa, fikirkan sup kacang yang lazat, kaya dan sihat. Hari ini kita akan membincangkan manfaat dan bahaya kacang polong, mengetahui bagaimana kesannya terhadap tubuh wanita hamil, dan juga belajar memasak sup kacang yang sihat untuk ibu masa depan.

Boleh hamil sup kacang

Kelebihan sup kacang semasa mengandung

Pea adalah salah satu kekacang yang paling berguna dan diperlukan untuk tubuh manusia. Kekacang mengandungi sejumlah besar protein, vitamin, unsur surih, serat makanan dan bahan berharga lain. Sup kacang dianggap sangat berharga; selalu menjadi makanan diet di tadika dan hospital.

  1. Sup kacang mengandungi banyak protein, dan ini adalah bahan binaan untuk tisu bayi yang sedang tumbuh di rahim. Di samping itu, protein sayuran diserap dengan sempurna, tidak menyebabkan rasa berat dan sakit di perut.
  2. Kacang polong membantu menurunkan tekanan darah di dalam badan.
  3. Pengambilan sup kacang secara berkala secara beransur-ansur mengurangkan jumlah kolesterol dalam darah.
  4. Pea mengandungi banyak vitamin C, yang menyokong sistem imun.
  5. Kacang polong kaya dengan asid folik, yang diperlukan untuk pembentukan janin yang sihat.
  6. Pea mengandungi banyak kalium; ini memudahkan kerja jantung dan melawan edema.
  7. Kacang polong mengandungi sejumlah besar kalsium dan fosforus, yang diperlukan untuk kesihatan gigi, rambut dan kuku ibu. Di samping itu, jumlah makronutrien yang mencukupi memastikan pertumbuhan yang sihat dan pembentukan sistem muskuloskeletal anak.
  8. Kacang polong mengurangkan kadar glukosa dalam darah, yang sangat berguna untuk diabetes.

Kacang polong mudah diserap oleh badan, merangsang peristatik usus, dan melegakan sembelit, yang sering berlaku semasa kehamilan. Tetapi apakah bahaya kacang polong?

Apakah bahaya kacang polong semasa mengandung?

Ciri negatif utama sup kacang adalah kesannya pada usus. Sebilangan besar orang setelah makan kacang polong mengalami kembung, peningkatan pembentukan gas, perut kembung. Semasa mengandung, ini bukan sahaja menimbulkan rasa tidak selesa pada estetik, tetapi juga rasa berat di perut. Ini terutama berlaku pada kehamilan yang lewat, ketika janin yang tumbuh membesar sehingga semua organ terlantar. Usus membesar beberapa kali menimbulkan beban tambahan. Tetapi ingat bahawa reaksi badan ini tidak berlaku pada setiap orang - semuanya bersifat individu. Sekiranya selepas makan sup kacang anda merasa kenyang yang tidak tertahankan, lebih baik menolak hidangan seperti itu pada masa akan datang. Sebagai tambahan, kacang polong harus dikecualikan dari diet untuk penyakit ginjal, peningkatan pembekuan darah, keradangan akut di usus.

Bagaimana memasak sup kacang yang sihat?

Untuk menyediakan hidangan pertama yang enak dan sihat, kita memerlukan daging, kacang polong, bawang, wortel, kentang.

Cara membuat sup kacang yang sihat

  1. Kacang polong perlu direndam selama satu setengah hingga dua jam agar lebih mudah dimasak. Kacang polong dimasak lebih cepat, kadang-kadang tidak direndam. Namun, ingat bahawa merendam dan mencuci kacang polong dengan teliti dapat melindungi wanita dari kembung berlebihan.
  2. Setelah kacang polong basah, perlu dicuci, dituangkan dengan air tawar dan masukkan api sederhana selama kira-kira satu jam.
  3. Seterusnya, dalam kacang polong, anda perlu menambahkan potongan daging berlemak pada tulang, bawang cincang halus dan wortel parut pada parut kasar.
  4. Seterusnya, anda perlu garam, lada dan biarkan masak selama 2-3 jam lagi sehingga daging dimasak sepenuhnya.
  5. Sejam sebelum memasak, kentang ditambahkan ke sup jika dikehendaki.
  6. Daging asap boleh ditambahkan ke sup, ini dilakukan setengah jam sebelum memasak, tetapi jika hidangan pertama ditujukan untuk wanita hamil, lebih baik tidak menggunakannya.
  7. Masak sup kacang dalam jangka masa yang lama, akan memakan masa 3-4 jam. Walau bagaimanapun, di pintu keluar anda akan mendapat sup yang kaya, enak dan pekat, yang akan menjadi hidangan pertama yang hebat.

Biasanya, sup kacang disajikan dengan keropok dan herba - pasli atau bawang. Tetapi yang terbaik adalah menyajikan sup kacang dengan dill - ia mempunyai kesan karminatif dan akan melegakan pembentukan gas yang meningkat.

Kacang polong adalah salah satu kekacang tertua yang diketahui oleh nenek moyang kita. Bahkan di makam firaun, buah kacang kering dijumpai. Makan sup kacang semasa mengandung, ia akan membantu anda mendapatkan kekuatan dan menikmati aroma hidangan yang lazat.

Video: pemakanan yang betul pada trimester

Kami mengesyorkan membaca


Tinggalkan komen

Hantar

avatar
wpDiscuz

Belum ada komen! Kami berusaha memperbaikinya!

Belum ada komen! Kami berusaha memperbaikinya!

Perosak

Kecantikan

Pembaikan