Bolehkah borsch disusui?

Ketika seorang wanita menyusu, dia harus membuat penyesuaian tertentu terhadap dietnya. Ini disebabkan oleh kenyataan bahawa sekarang dia bertanggungjawab bukan hanya untuk kesihatannya, tetapi juga untuk kesejahteraan bayi. Tugas utama adalah memastikan bahawa semua yang dimakan oleh ibu berguna dan selamat untuk anaknya. Sebilangan mumia suka mengukus borsch wangi. Adakah mungkin untuk terus makan dengan kedatangan anak atau adakah perlu menahan diri dari perkara ini? Masalah ini akan ditangani dengan lebih terperinci.

Borsch adalah hidangan tradisional Slavia dan sudah lama tidak asing lagi di atas sebahagian besar penduduk negara kita. Sudah tentu, hidangannya sedap dan digemari ramai wanita. Tetapi perlu mempertimbangkan dengan lebih teliti produk yang digunakan secara individu untuk penyediaannya. Bit sering menyebabkan reaksi alergi, dan pengambilan kubis menyumbang kepada perut kembung. Ternyata seorang wanita harus meninggalkan hidangan kegemarannya? Jangan tergesa-gesa membuat kesimpulan.

Pediatrik sebulat suara berpendapat bahawa seorang wanita boleh makan borsch semasa menyusu, tetapi ini tidak boleh dilakukan sebelum anak berusia 6 bulan. Sebelum ini, kerana ketidaksempurnaan sistem pencernaan, bayi dengan borscht harus menunggu.

Kami memperkenalkan borsch dalam diet

Semasa menyusui, seorang wanita harus mengikuti diet. Makanan berikut tidak termasuk dalam diet:

• Tepung, gula-gula, produk separuh siap.
• Makanan berlemak yang berlebihan, terutamanya makanan goreng.
• Hidangan terlalu masin, dan makanan yang mengandungi rempah yang berlebihan.
• Alkohol, minuman berkarbonat.
• Produk dengan peningkatan potensi alergi.

Semua sekatan bersifat individual dan beberapa skema tunggal, sama untuk semua, tidak ada. Sekiranya tidak ada reaksi yang diperhatikan sebelum melahirkan dan semasa mengandung setelah makan makanan seperti itu, maka anda boleh menambahkan borsch ke dalam diet setelah anak mencapai usia 3-4 bulan (lebih baik 6 bulan). Permulaan harus sangat sederhana. Anda perlu makan tidak lebih dari 2-3 sudu besar borsch. Kemudian perhatikan reaksi kanak-kanak itu. Sekiranya pada hari ini atau keesokan harinya bayi tidak mempunyai manifestasi negatif yang tidak diingini, maka anda boleh makan borsch untuk ibu.

Oleh itu, kami berjaya mengetahui bahawa kebanyakan pakar pediatrik tidak dilarang untuk ibu menyusu untuk memasukkan borsch ke dalam dietnya. Kehadiran hidangan ini dalam pelbagai jenis produk akan membolehkannya bukan sahaja dapat menikmati rasanya, tetapi juga untuk mendapatkan faedah tertentu bukan hanya untuk dirinya sendiri, tetapi juga untuk anaknya:

1. Di borscht, semua nutrien digabungkan dengan sempurna, yang pastinya akan memberi kesan positif terhadap aktiviti sistem pencernaan.
2. Komposisi hidangan termasuk daging, yang menyumbang kepada penerimaan semua komponen yang diperlukan.
3. Sayur-sayuran, sebagai komponen borsch, akan membantu menghilangkan toksin dari badan.
4. Bahan-bahan hijau dan sayur-sayuran akan melembapkan badan dengan vitamin dan mineral.

Bagaimana cara memeriksa reaksi bayi terhadap hidangan baru ibu menyusu dalam diet?

Dengan kesihatan ibu sepenuhnya, borsch semasa menyusui tidak akan membahayakan. Tetapi dalam kes ini, tidak salah menggunakan petua berikut:

1. Adalah perlu untuk memeriksa reaksi tubuh anak terhadap komponen komposisi borsch. Pada mulanya, bit perlu disahkan. Seorang wanita menyusu memperkenalkannya ke dalam dietnya. Selepas itu, dia memerhatikan bayinya.Sekiranya selepas 2-3 hari tidak ada perubahan, ibu boleh memakan bit.
2. Apabila komponen individu diuji, mereka menjalani proses yang sama seperti ketika borsch sedang disiapkan. Sebagai contoh, jika bit bit yang sudah dimasak ditambahkan ke dalam hidangan siap, maka ujian dijalankan dengan produk yang disediakan dengan cara ini.
3. Berhati-hati dengan kubis. Ibu sendiri mungkin tidak merasa tidak selesa, tetapi bayi mungkin menghadapi masalah. Mereka akan muncul dari saluran pencernaan.

Jelas bahawa, jika bayi menunjukkan reaksi negatif terhadap beberapa komponen borsch, maka ibu harus tetap tidak menggunakannya. Sekiranya, sebagai contoh, badan bertindak balas negatif terhadap kubis, maka anda tidak boleh memasak borsch klasik, tetapi hidangan dengan sorrel. Maksudnya ialah sekiranya terdapat reaksi terhadap komponen apa pun, ia tidak boleh dimasukkan ke dalam komposisi borsch.

Adakah kaedah penyediaan borscht mampu mempengaruhi penyusuan?

Tidak dinafikan bahawa borsch mempunyai kesan positif terhadap penyusuan. Ini termasuk daging, dan mengandungi zat yang terlibat dalam sintesis susu ibu. Secara semula jadi, proses ini akan banyak ditentukan oleh cara memasak borsch.

Jadi, beberapa cadangan untuk membuat borsch yang sihat. Semasa menyusu, makanan tidak boleh mengandungi sejumlah besar lemak. Semua ramuan sayur hanya boleh digunakan dalam bentuk rebus, tidak boleh digoreng. Pilihan terbaik adalah mengukus sayur-sayuran. Dalam proses memasak, anda harus memperhatikan perkara berikut:

1. Lebih baik tidak menambahkan bawang putih dan pelbagai rempah ke komposisi borsch. Dari mereka, kanak-kanak itu mungkin mengalami alahan. Ada kemungkinan untuk menambahkan sedikit daun salam, tetapi mereka tidak boleh berada lama di sana. Tidak dibenarkan menggunakan borsch dengan mayonis.
2. Untuk menyediakan kuahnya, penggunaan daging tanpa lemak perlu dilakukan. Fillet ayam cukup sesuai. Sebelum memasak daging, disimpan selama dua jam dalam air sejuk. Ini akan membantu memastikan bahawa semua bahan berbahaya dikeluarkan daripadanya.
3. Untuk memberikan warna yang kaya, jangan gunakan pes tomato atau jus. Hanya tomato segar yang perlu ditambah. Lebih baik menggunakan tomato jenis kuning.
4. Bit digunakan dengan cara yang terhad, tetapi tidak boleh dikecualikan sepenuhnya. Ini akan membantu mengatasi sembelit, jika ada. Ini menyumbang kepada pembersihan badan yang baik.
5. Anda boleh meneutralkan kesan negatif bit. Ini dicapai dengan menambahkan zucchini ke dalam pinggan.
6. Brokoli adalah alternatif yang baik untuk kubis putih. Spesies ini, dengan komposisi mineral yang mencukupi, sangat selamat untuk bayi.

Akibat negatif bagi anak ketika ibu memakan borsch

Perlu difahami bahawa bayi boleh menjangkakan akibat negatif setelah ibunya makan borscht. Mereka mungkin tidak hadir, yang, untungnya, paling sering terjadi. Tetapi kadang-kadang mereka masih dapat membuktikan diri mereka, dan merangkumi perkara-perkara berikut:

• Kulit bertukar menjadi merah dan mula gatal.
• Kemunculan ruam kecil diperhatikan pada badan bayi.
• Kerana peningkatan pembentukan gas, bayi mungkin mempunyai perut yang bengkak.
• Kembung boleh menyebabkan kolik.
• Bayi berkelakuan tidak selesa, sering menangis, kurang tidur.

Oleh itu, disarankan untuk memperkenalkan borsch dalam makanan secara beransur-ansur, bermula dengan jumlah kecil dan selalu memerhatikan keadaan bayi. Tidak perlu mengambil risiko dan bereksperimen ketika anak itu setidaknya memiliki tanda-tanda penyimpangan sedikit pun dari norma. Segera letakkan salib berani di borsch. Kesihatan seorang anak jauh lebih mahal daripada keinginan ibunya.

Memasak borsch yang sedap dan sihat

Kesejahteraan ibu dan bayinya bergantung pada seberapa baik hidangan ini disediakan. Oleh itu, seorang ibu yang menyusu perlu belajar bagaimana menyediakannya dengan betul. Resipi yang dinyatakan di bawah ini mudah dan melibatkan algoritma tindakan berikut:

1. Untuk memasak, daging lembu tanpa lemak harus digunakan. Ia direndam selama 2 jam dalam air sejuk, dan kemudian dimasukkan ke dalam kuali. Air perlu dicurahkan sehingga sedikit menutupi daging.
2. Kuali dibakar, isinya didihkan dan direbus selama dua minit. Selepas ini, air disalirkan, dan air ditambahkan lagi ke dalam daging (garam tidak dimasukkan). Memasak berulang terus dengan paparan 1.5 jam.
3. Sementara itu, bit dan kentang dihiris.
4. Anda boleh menambah sedikit bawang.
5. Lobak parut.
6. Zucchini dipotong menjadi bulatan, dan brokoli harus dicincang.
7. Semua ramuan sayur-sayuran ditambah setelah daging dimasak sepenuhnya.
8. Memasak diteruskan dengan menggunakan api perlahan.
9. Setelah 5 minit dibiarkan sehingga siap, beberapa daun bay kecil dimasukkan ke dalam pinggan. Setelah sup dimasukkan, ia dikeluarkan.

Borsch yang disediakan mengikut resipi seperti itu bukan hanya enak, tetapi juga berguna, baik untuk ibu dan bayi.

Video: menu ibu menyusu