Bolehkah saya makan jeruk untuk diabetes?

Di antara pelbagai produk buah, buah sitrus kelihatan lebih menarik daripada yang lain. Dan wakil tanaman tropika yang paling popular adalah jeruk. Daging mereka yang berair memberikan kesenangan, dan rasa yang luar biasa membangkitkan keinginan untuk selalu melihat buah-buahan oren dalam makanan. Memang, selain penampilan yang cerah, jeruk tidak mempunyai kandungan yang kurang menarik. Oleh itu, mereka disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak, dengan rela memasukkan buah ini ke dalam menu harian.

Jeruk berair menempati tempat penting dalam menu orang yang mempunyai gula tinggi. Sifat-sifat pemberian alam ini sedemikian rupa sehingga dapat memberikan bantuan yang tidak ternilai kepada organisma yang dilemahkan oleh patologi serius. Mari cuba secara terperinci untuk membincangkan manfaat "oren" untuk diabetes.

Seberapa menarik komposisi oren untuk pesakit kencing manis?

Ia mesti dikatakan segera bahawa pakar pemakanan sangat teliti mengenai senarai runcit pesakit diabetes. Setiap produk, dalam arti harfiah, dibongkar menjadi molekul dalam penyediaan menu. Walaupun oren juga menjalani prosedur seperti itu, sikap pakar terhadapnya lebih setia. Kedudukan istimewa wakil keluarga buah ini adalah kerana komposisi khasnya dan kandungan kalori rendah, iaitu hanya 43 kcal. Kedua-dua ciri ini menjadikan buah sitrus sesuai untuk menu diabetes. Tetapi pertama mengenai komposisi buah.

Jingga mengandungi unsur-unsur berikut:

• asid askorbik (vitamin "C") - komponen ini berlaku dalam komposisi produk;
• kumpulan vitamin besar;
• kompleks asid organik;
• pektin;
• flavonoid;
• minyak pati;
• protein;
• asid lemak tak jenuh ganda;
• tidak menentu;
• karotena.

Komponen mineral - senarai mereka juga mengagumkan, tetapi perlu diserlahkan zat besi, yang secara aktif terlibat dalam proses hematopoiesis.

Seperti yang anda lihat, komposisi itu pelbagai dan sangat berharga untuk tubuh manusia. Gabungan semua komponen yang disenaraikan di sini memberikan sejumlah sifat berguna.

Sifat berguna

Dengan diabetes jenis 2, jeruk hanya diperlukan untuk memulihkan kesihatan orang yang sakit. Antara khasiat berguna lain, buah sitrus meningkatkan selera makan, memberi kesan positif kepada aktiviti jantung. Salah satu komplikasi diabetes adalah osteoporosis. Jeruk dapat mengatasi masalah ini. Komponen lutein dalam buah oren mempunyai kesan positif pada penglihatan, yang juga menderita diabetes jenis 2. Tetapi ini bukan senarai lengkap khasiat buah yang indah. Dalam senarai ini hendaklah ditambahkan ciri-ciri oren berikut:

• keupayaan untuk menurunkan tekanan darah;
• melegakan sembelit;
• membersihkan dinding saluran darah dari kolesterol;
• menormalkan tahap keasidan perut;
• menguatkan gusi;
• mempunyai sifat antibakteria yang ketara;
• adalah alat yang sangat baik untuk pencegahan serangan jantung dan angina pectoris.

Peraturan penggunaan buah sitrus

Sudah tentu, untuk mendapatkan manfaat maksimum dari buah-buahan, perlu menggunakan kaedahnya secara kompeten.Jeruk menghilangkan dahaga mereka dengan sempurna, oleh itu, pada musim panas mereka dapat mengekalkan keseimbangan air. Ia berguna bagi pesakit diabetes untuk menggunakan jus buah yang diperah secara bebas, yang mempunyai kesan menyegarkan dan boleh menjadi asas yang sangat baik untuk menyediakan smoothie buah campuran. Anda boleh menggunakan jeruk sebagai ramuan untuk membuat salad yang diperkaya. Dia akan meninggalkan komposisi yang sempurna dengan epal, pisang, pir, aprikot dan buah-buahan lain.

Jus oren boleh digunakan sebagai bahan tambahan semasa penyediaan hidangan utama. Jeruk memberikan makanan keasidan yang menyenangkan dan aroma istimewa. Jus oren boleh digunakan untuk membuat mousse dan jeli buah.

Apa yang tidak boleh dilakukan adalah meletakkan buah sitrus kepada rawatan panas. Di samping itu, anda mesti mematuhi norma yang telah dipersetujui dengan doktor atau pakar pemakanan anda. Biasanya, dos harian yang disyorkan oleh pesakit kencing manis adalah 1-2 janin sehari. Untuk lebih mudah mematuhi norma, dibenarkan untuk menggabungkan oren dengan kacang dan kue.

Secara amnya, memakan jeruk tidak menimbulkan ancaman kepada kesihatan penghidap diabetes. Sudah tentu, jika norma produk dalam diet dihormati. Keadaan gula juga baik, kerana fruktosa terdapat dalam komposisi buah oren, dan unsur ini tidak berbahaya. Indeks glisemik oren juga rendah - ia 33 unit. Semua faktor yang disenaraikan di sini membenarkan kemasukan buah-buahan yang sihat dalam menu.

Beberapa perkataan mengenai bahaya

Satu-satunya titik negatif ialah kandungan asid aktif yang tinggi dalam buah-buahan. Oleh itu, penghidap ulser peptik dan gastritis perlu menggunakan buah sitrus jenis ini dengan sangat berhati-hati. Oleh kerana asid memberi kesan buruk kepada keadaan enamel gigi, disarankan untuk menggosok gigi sebaik sahaja segelas oren segar diminum.

Diet diabetes dan buah-buahan

Buah-buahan adalah bahagian penting dari menu diabetes. Seseorang yang menghidap diabetes harus dimakan hingga 2000 kkal sehari, dan sebilangan besar bahagian ini mestilah buah. Adalah disyorkan untuk membahagikan keseluruhan norma buah dan beri setiap hari menjadi tiga dos.

Berdasarkan kajian tersebut, Pusat Kawalan Diabetes Nasional mendapati bahawa pesakit dengan diet harian 1200 hingga 1600 kalori harus mengambil makanan tambahan buah sekurang-kurangnya dua kali sehari. Jeruk, seperti tanaman buah lain, menyediakan karbohidrat kepada tubuh. Sekiranya seseorang yang sakit mengetahui tahap sasaran elemen ini sendiri, anda boleh mengira jumlah oren yang optimum setiap hari. Walau bagaimanapun, pengiraan ini mudah dilakukan untuk menentukan bahagian produk lain yang termasuk dalam menu.

Semasa menyediakan program pemakanan, perlu diingat bahawa penggunaan makanan yang tinggi karbohidrat secara serentak boleh menyebabkan hiperglikemia. Oleh itu, semua kalori mesti diedarkan secara merata dalam menu.

Ciri-ciri penggunaan oren

Setiap produk diet diabetes mesti diselaraskan dengan doktor. Pakar akan menentukan dos individu dan akan memberi cadangan berguna. Sekiranya pada diabetes mellitus jenis pertama pesakit diizinkan makan hingga dua buah sehari, dengan bentuk diabetes yang bergantung kepada insulin, buah sitrus hanya boleh dimakan seminggu sekali. Jus mesti disediakan secara bebas, kerana terdapat bahan pengawet dan bahan tambahan yang tidak sihat dalam produk kedai.

Tertakluk kepada semua cadangan yang diberikan di sini, jeruk bukan sahaja akan memperkaya diet orang yang sakit, tetapi juga menghiasnya.

Video: jenis buah apa yang boleh dimakan oleh pesakit diabetes