Adakah mungkin makan marshmallow ketika menurunkan berat badan?

Sekiranya sesuatu dilarang, anda pasti mahu. Oleh itu, adalah lebih bijak untuk tidak meninggalkan produk, tetapi memilih bentuk khusus. Marshmallow dalam versi klasik rendah kalori dan tidak akan melanggar diet. Bahan tambahan, pengawet dan penambah rasa pihak ketiga yang harus dielakkan dengan mengkaji dengan teliti komposisi marshmallow sebelum membeli meningkatkan nilai pemakanannya.

Komposisi dan faedah marshmallow

Diyakini bahawa semasa diet anda perlu menghilangkan gula-gula sepenuhnya. Pendekatannya salah dan malah memudaratkan. Faktanya ialah kehadiran glukosa dalam program pemakanan adalah perlu untuk fungsi normal jantung dan otak. Penghapusan gula menghalang kelajuan reaksi saraf, mengurangkan perhatian dan ingatan, yang tidak dapat diterima oleh pekerja mental, pekerja perusahaan perindustrian, dan pemandu. Soalan lain adalah di mana dan dalam bentuk apa untuk mendapatkan elemen yang diperlukan. Pakar pemakanan sangat disarankan untuk mengganti gula dengan madu, mengeluarkan produk dari diet yang mengandungi bahan tambahan sintetik, pewarna, pengawet.

Resipi marshmallow klasik terdiri daripada putih telur, puri buah, pemekat, gula ais atau pasir. Kandungan kalori 1 hidangan ialah 145 kcal. Tidak seperti kek, pastri dan pencuci mulut yang kompleks, marshmallow hanya mengandungi bahan semula jadi. Sebagai pengental, agar agar, pektin buah atau gelatin digunakan. Mereka tidak mengganggu badan, membawanya manfaat tertentu:

1. Pektin mengaktifkan pergerakan usus, membuang bahan berbahaya.
2. Agar-agar diperoleh dari alga coklat, mengandungi polisakarida dan asid organik, mengekalkan keupayaan membersihkan usus dengan kuat, menstabilkan saluran pencernaan dan mewujudkan persekitaran yang neutral untuk kejayaan pengembangan mikroflora yang bermanfaat.
3. Gelatin menormalkan tahap keasidan, merangsang penyerapan karbohidrat yang dipercepat, dan disyorkan untuk digunakan pada penyakit sendi.

Gula ditambah dalam jumlah kecil. Ini membebankan tenaga, mendorong pengeluaran serotonin, yang melegakan keadaan depresi, meningkatkan mood dan menimbulkan sikap positif.

Protein telur terlibat secara aktif dalam proses membelah dan membakar lemak, ia merangsang pertumbuhan jisim otot, mengekalkan kepadatan tulang.

Buah puri menjadi sumber mineral dan serat, yang diperlukan untuk pencernaan normal dan penghapusan genangan pada usus. Marshmallow bersama coklat disyorkan untuk tekanan intelektual yang ketara semasa peperiksaan, sesi, ujian. Kelezatan boleh diberikan kepada bayi dari usia 1 tahun, ia tidak menyebabkan alahan dan karies.

Penggunaan marshmallow secara berkala:

• mengimbangi kekurangan unsur mikro dan makro;
• menghilangkan garam logam berat;
• membersihkan toksin;
• menurunkan kolesterol;
• menguatkan dinding saluran darah;
• meningkatkan imuniti;
• memperbaiki kulit;
• menstabilkan latar belakang emosi.

Ternyata kemanisan membawa manfaat nyata bukan bahaya, selain menambah pelbagai makanan.

Sejarah Barang

Menarik: prototaip barang adalah pastille.

Ini adalah salah satu kes yang jarang berlaku apabila resipi itu bukan berasal dari luar negeri, melainkan, orang Perancis mengambil dan mengembangkan idea Rusia.Eksperimen dengan komposisi, pengenalan protein cambuk dan zat gelling memungkinkan untuk mencipta makanan enak yang disebut marshmallow, yang bermaksud "angin segar yang menyegarkan".

Sesungguhnya, marshmallow hanya meleleh di lidah, meninggalkan perasaan ringan dan letupan tenaga yang ketara. Resipi asalnya termasuk saus epal, madu dan putih telur. Jisim disebat dengan teliti, apabila dipadatkan, membentuk kerak yang padat. Dengan munculnya pelbagai pewarna, perisa dan pengawet, kemungkinan kuliner telah berkembang, tetapi marshmallow yang paling berguna masih belum termasuk rasa dan mempunyai jangka hayat yang pendek.

Di rak kedai sering dijumpai:

• marshmallow berkaca;
• tepung dengan gula tepung;
• dengan selera yang berbeza.

Perlu dipertimbangkan: apel klasik atau marshmallow vanila lebih kurang biasa, tetapi dialah yang paling berguna.

Jenis marshmallow sebagai sebahagian daripada diet

Adalah sangat penting untuk melihat komposisi produk dengan teliti, jika tidak, sebagai ganti makanan yang sihat, anda boleh membeli pencuci mulut kosong, yang bukan sahaja tidak membawa faedah, tetapi juga memberi anda alergi. Dalam usaha mendapatkan kos produk yang lebih murah, sebilangan pengeluar mengganti bahan semula jadi dengan analog yang merangkumi pewarna, penstabil, pengawet. Ternyata, selain gula dan perasa, tidak ada yang tersisa di marshmallow.

Komposisi semestinya mengandungi puri buah dan salah satu pemekat semula jadi: gelatin atau agar-agar. Sekiranya karmuazine dan tartrazine ditunjukkan pada label, anda harus meletakkan beg marshmallow di rak dan mencari produk yang lebih baik. Pewarna sintetik menambah warna pada gula-gula. Dalam kapasiti ini, kurkumin, carmine, dan beta-karoten telah berjaya digunakan. Sekiranya tujuannya adalah untuk mendapatkan marshmallow sepenuhnya tanpa pewarna, maka anda perlu mencari warna putih.

Petua Marshmallow

Untuk memilih produk yang berguna dengan minimum bahan tambahan pihak ketiga, anda harus tahu bahawa lebih senang membeli marshmallow dalam pembungkusan lutsinar, sehingga anda dapat menentukan kualitinya secara visual. Pewarna tidak hanya terdapat pada makanan putih, tetapi warnanya semula jadi, yang memberikan putih telur. Pencuci mulut pelbagai warna atau warna polos terang menandakan pewarna sintetik, yang semula jadi memberikan nada pastel lembut. Warna kelabu memberikan tambahan air, cuka atau susu tepung, yang merupakan pelanggaran resipi dan mengurangkan nilai pemakanan.

Kesegaran diperiksa dengan mengetuk permukaan dengan ringan. Pemulihan borang yang cepat menunjukkan kualiti yang baik dan pematuhan dengan tarikh luput. Produk kaca mesti mempunyai permukaan yang berkilat. Warna matte menunjukkan penggantian coklat dengan pulut gula-gula dengan serbuk soya dan minyak sawit.

Produk semula jadi tanpa bahan pengawet hanya sesuai selama 3 bulan. Sekiranya tempoh yang lebih lama ditunjukkan, maka pengawet dimasukkan, yang tidak diingini ketika berdiet.

Resipi Marshmallow buatan sendiri

Ia boleh disiapkan di rumah, teknologinya sederhana, tidak memerlukan kemahiran khas. Untuk memasak, anda memerlukan:

• 0.5 kg gula;
• 30 g gelatin;
• 3 biji telur;
• 1 sudu teh asid sitrik;
• 0.5 sudu teh soda.

Kertas perkamen diletakkan di atas loyang, bulatan kecil terbentuk dari campuran atau dosis dengan picagari gula-gula

dan dibentangkan di atas kertas. Rawatan dibersihkan di dalam peti sejuk selama 4-5 jam. Anda boleh mempelbagaikan resipi dengan memperkenalkan buah, puri labu, keju kotej.

Air marshmallow sangat sesuai dengan program kawalan berat badan, memperkenalkan elemen kepelbagaian di dalamnya tanpa menjejaskan proses penurunan berat badan.

Video: gula-gula sihat untuk sosok