Adakah mungkin untuk menyusu cendawan?

Menyusukan anak dengan susu ibu, mana-mana wanita yang masuk akal, setiap makanannya, satu atau lain cara, mengukur dengan skala "bahaya-manfaat" untuk bayinya. Banyak produk yang tidak berbahaya bagi wanita dalam kehidupan seharian dapat memainkan peranan yang membawa maut kepada bayi. Dan ini, walaupun semua komponen yang berasal dari ibu melalui susu, dibasmi kuman oleh badan ibu sebelum itu. Walau bagaimanapun, terdapat sebilangan besar produk yang tidak disarankan semasa menyusu. Produk tersebut termasuk: alkohol, walaupun dalam jumlah kecil, coklat, buah sitrus, sebilangan buah beri, buah eksotik. Dan jika semuanya lebih kurang jelas, maka dengan makanan seperti cendawan, tidak semuanya semudah yang dilihat pada pandangan pertama.

Cendawan untuk penyusuan

Sedikit sejarah

Pada awal dan pertengahan, ketika makanan manusia utama adalah hasil yang diperoleh dengan berkumpul di hutan, hanya sedikit yang memikirkan bahaya produk terhadap kualiti susu ibu. Wanita memakan semua yang ditunjukkan oleh Nature Nature kepada mereka, dan tidak memikirkan betapa berbahaya atau bermanfaatnya itu. Lebih-lebih lagi, ibu mertua yang teliti secara harfiah memberi makan kepada saudara perempuan mertua mereka untuk masa depan, sebagai tunggakan untuk semua keturunan berikutnya. Diyakini bahawa semakin muda seorang lelaki makan, sambil memberi makan anak pertamanya, semakin baik susu ibu untuk semua anak berikutnya. Mungkin ada sebutir kebenaran dalam hal ini, kerana kebanyakan pencari nafkah yang disewa untuk anak-anak bangsawan berasal dari darah petani dan dapat memberi makan satu anak pada satu masa.

Antara makanan berkhasiat yang aktif dimakan oleh wanita pada masa itu ialah cendawan, dan dalam jumlah yang cukup banyak. Tidak diragukan lagi, ekologi tahun-tahun itu jauh lebih baik daripada sekarang: tidak ada jalan raya dengan ekzos kotor mereka, tidak ada banyak tapak pembinaan yang mencemarkan ruang di sekeliling mereka dengan sampah, tidak ada tumbuhan yang membuang sampah ke persekitaran - hanya ada sifat murni dan cendawan sebelumnya sama sekali berbeza . Walaupun begitu, di sebalik semua kematian, cendawan hingga kini tidak kehilangan kualiti berguna.

Cendawan - pantri alam, atau bercakap mengenai kebaikan

Ini adalah gudang makanan protein yang kaya - 300 gram cendawan porcini goreng dapat mengimbangi pengambilan protein harian oleh orang dewasa. Sebagai tambahan kepada kandungan protein yang kaya, organisma semula jadi yang tidak rumit ini merangkumi sebilangan besar asid amino, unsur surih, vitamin dan pelbagai bahan enzimatik yang diperlukan orang, seperti flavonoid, tanin, perangsang pengeluaran hormon, dan banyak lagi.

Dari segi komponen vitamin, peranan terbesar dimainkan oleh sejumlah besar vitamin B, yang mengawal proses oksidatif dalam tubuh manusia, yang mencegah kesan berbahaya radikal bebas dan terlibat secara langsung dalam sintesis protein, yang diperlukan untuk pembinaan organ dan tisu sepenuhnya.

Mengikut komposisi unsur surih, zink, tembaga, fosforus, kalium dan kalsium paling banyak terjadi pada kultur jamur. Unsur mikro inilah yang dibasuh dari badan wanita ke dalam susu ibu, dan kekurangannya adalah yang berkaitan dengan penumpahan dan kerosakan gigi, sakit otot, rasa keletihan kronik, dan banyak lagi keadaan lain. Ternyata dari sudut pandangan ibu, cendawan adalah produk yang diperlukan untuk pemulihan sepenuhnya setelah melahirkan dan melahirkan bayi.

Selain itu, cendawan mempunyai sejumlah sifat berguna dan penting bagi manusia:

  • Memulihkan dan menguatkan sistem imun.
  • Meningkatkan prestasi tisu otot, menguatkan dan mencegah tulang rapuh.
  • Mengandungi sejumlah besar afrodisiak, tindakannya meningkatkan mood.
  • Kembalikan tidur yang sihat dan sihat.
  • Merangsang kerja sistem saraf: meningkatkan kekonduksian impuls antara otak dan organ.
  • Kesan positif pada ketajaman penglihatan.
  • Perbaiki keadaan kulit, rambut, kuku dan gigi.

Kekurangan penggunaan cendawan - apa yang penting untuk diketahui?

Walaupun cendawan benar-benar merupakan produk yang berguna untuk ibu yang menyusu, kita tidak boleh lupa bahawa ini adalah produk yang sangat alergenik. Keadaan ekologi semasa memainkan peranan penting dalam hal ini. Tumbuh dari tanah, cendawan menyerap sepenuhnya akar daripadanya zat-zat berguna, air, unsur surih, dan bersama-sama dengan mereka sejumlah racun yang masuk ke dalam usus akibat pembuangan sisa industri. Harus diingat bahawa cendawan tidak dapat meneutralkan racun sendiri, dan sering terkumpul pada ketebalan kaki dalam keadaan asalnya. Anda tidak boleh menyenaraikan bahaya yang boleh mereka alami kepada seseorang di dalam badan mereka.

Keburukan cendawan ketika menyusu

Tidak diragukan lagi, tubuh wanita jauh lebih sempurna daripada jamur dan semua sumber dalaman akan diarahkan kepada peneutralan racun. Tetapi jangan lupa bahawa proses ini sangat melemahkan organisma yang sudah letih.

Adakah pengambilan cendawan bernilai atau tidak? Untuk menjawab sepenuhnya persoalan ini, penting, selain bermanfaat, untuk menilai dengan tepat bahaya yang boleh ditimbulkan cendawan, baik kepada ibu dan anak.

Faktor berbahaya termasuk:

  • Reaksi alergi terhadap konstituen kulat.
  • Perkembangan sakit perut dan kolik pada bayi.
  • Perkembangan diatesis pada bayi.

Walaupun pada hakikatnya bagi seorang wanita, cendawan menormalkan tidur - bayi mungkin mempunyai kesan sebaliknya - kegembiraan dan ketidakupayaan yang tajam untuk tidur. Oleh itu, produk ini tidak digalakkan untuk ibu-ibu anak yang bermasalah.

Sekiranya anda tidak dapat, tetapi benar-benar mahu, maka anda boleh, tetapi berhati-hati!

Cendawan adalah produk yang cukup berat untuk penghadaman. Lebih-lebih lagi, kesan ini tidak hanya mempengaruhi tubuh ibu, tetapi juga pencernaan remah-remah. Banyak bayi yang ibu bapanya tidak acuh terhadap cendawan, terdapat sedikit kembung, mereka mengalami kolik. Selalunya, bayi-bayi ini tiba-tiba menolak susu ibu. Dari kesimpulan di atas: cendawan tidak boleh disalahgunakan.

Walau bagaimanapun, dalam jumlah kecil penggunaannya cukup jelas, kerana produk ini:

  • Ia membantu bayi membiasakan diri dengan produk baru.
  • Mengembalikan kekurangan yang hilang dalam tubuh ibu.
  • Memberi sejumlah nutrien kepada anak.

Namun, ini tidak bermaksud bahawa anda boleh memakan semua cendawan, kecuali yang jelas beracun. Sejumlah jenis cendawan tetap dikontraindikasikan sehingga penyusuan selesai. Ini semua spesies yang dikelaskan sebagai makanan yang boleh dimakan: babi, russula, cendawan awal musim panas, jas hujan. Kulat ini menyerap produk toksik yang paling baik, dan, sebagai tambahan, perkumuhan produk pelupusan mereka secara berlebihan membebankan buah pinggang.

Cendawan apa yang dapat digunakan untuk hepatitis B dan kapan dapat dimasukkan ke dalam diet?

Yang paling berguna bagi wanita yang menyusui bayi mereka dengan susu mereka sendiri adalah beberapa jenis mulia (cendawan porcini, aspen, boletus, cendawan madu lewat, chanterelles) dan budaya penanaman ladang (champignons, cendawan tiram, beberapa jenis cendawan madu). Lebih baik mula memperkenalkan bayi dengan champignon, kerana cendawan ini dianggap paling hypoallergenic, dan dari 8 hingga 9 bulan anda dapat menambahkan cendawan tiram, chanterelles, dan lebih dekat dengan 11 bulan - semua spesies mulia yang lain.

Cadangan penggunaan

Memasak cendawan dengan betul juga memainkan peranan penting.Terdapat beberapa peraturan untuk memakan cendawan oleh ibu yang menyusu:

Cadangan penggunaan cendawan semasa menyusu

  1. Jangan makan cendawan sebelum 4 bulan kanak-kanak - sehingga saat ini, hati anak belum menyelesaikan penstrukturannya dari kehidupan intrauterin ke kehidupan luar.
  2. Selepas setiap penggunaan cendawan, anda harus memantau keadaan bayi dengan teliti. Pada penyimpangan sedikit pun, pengambilan cendawan berikutnya harus dijadualkan semula sekurang-kurangnya sebulan.
  3. Pengambilan hidangan cendawan setiap hari tidak boleh melebihi 80 gram.
  4. Bagi kaedah memasak cendawan, hanya pilihan rebus atau rebus yang sesuai untuk ibu menyusu tanpa menggunakan rempah.
  5. Semasa memilih cendawan untuk dimakan, seseorang harus memilih baik yang dikumpulkan di zon hutan yang dalam, jauh dari perusahaan perindustrian, atau untuk jenis petani yang ditanam di ladang yang bersih secara ekologi atau dalam keadaan rumah hijau.
  6. Untuk memasak, disyorkan untuk menggunakan buah segar sahaja. Anda tidak boleh memilih yang kering, dan lebih-lebih lagi - kepada pilihan kalengan. Lihat buah yang baik untuk reput dan acuan.
  7. Memandangkan kontraindikasi untuk bayi, tidak wajar melupakan kontraindikasi ibu. Oleh itu, pengambilan cendawan dikontraindikasikan pada wanita yang mengalami masalah pada saluran pencernaan, sistem perkumuhan (terutama dengan adanya urolithiasis dengan sedimen alkali air kencing), dengan beberapa perubahan metabolik pada sendi.

Yang paling berguna dari segi sifat adalah Kombucha. Produknya boleh diberikan kepada bayi selepas 6 bulan. Terutama jika dia sudah demam.

Sup sayur sup cendawan

  • cendawan (chanterelles, ceps atau champignons) - 600 - 800g;
  • 1 kentang;
  • 1 lobak merah;
  • 200 g bunga kembang kol;
  • dill;
  • krim masam untuk berpakaian.

Sediakan cendawan untuk memasak (kupas, bilas dengan baik, potong kecil), letakkan bekas berisi air (kira-kira 2 liter) di atas api. Kemudian isi cendawan, garam sederhana tetapi tidak banyak. Apabila isinya mendidih, anda perlu mengeluarkan busa dan masak selama kira-kira 40 - 50 minit. Penting untuk merebus makanan dengan baik. Kupas kentang, wortel. Potong ke dalam kepingan yang sesuai dan masukkan kuahnya. Masak sehingga sayur-sayuran lembut. Sebaik sahaja sayur-sayuran dimasak, kembang kol dikupas, diproses dengan air mendidih dan dimasukkan ke dalam kuali selama 3-5 minit, setelah itu api dimatikan. Dill cincang halus ditambahkan ke sup yang dihasilkan dan hidangan siap dimakan setelah disejukkan.

PENTING! Gabungan sayur-sayuran dalam sup harus digunakan hanya yang biasa dilakukan oleh anak.

Cendawan adalah produk campuran. Manfaat dan keburukannya sentiasa berubah-ubah pada timbangan, walaupun pada orang yang sihat dan tidak terbeban. Ibu yang menyusu harus lebih prihatin terhadap penggunaan produk ini. Anda tidak boleh memanjakan keinginan bayi anda untuk memudaratkan kesihatan bayi. Mencegah masalah kesihatan jauh lebih mudah daripada membetulkannya kemudian.

Video: pemakanan yang betul untuk penyusuan

Kami mengesyorkan membaca


Tinggalkan komen

Hantar

avatar
wpDiscuz

Belum ada komen! Kami berusaha memperbaikinya!

Belum ada komen! Kami berusaha memperbaikinya!

Perosak

Kecantikan

Pembaikan