Adakah mungkin buah persik untuk diabetes?

Makanan diabetes yang terhad bergantung pada indeks glisemik produk, menghilangkan banyak pencuci mulut yang lazat dan sihat. Adakah buah persik wangi itu milik mereka? Berapa banyak gula yang terkandung dalam buah-buahan aromatik, adakah buah persik boleh dimakan, dan bagaimana dan berapa banyak buah persik untuk dimakan agar tidak membahayakan tubuh dan bahkan meningkatkan kesihatan anda dengan diabetes - baca terus.

Apa itu buah persik untuk diabetes

Peach tepu dengan kompleks mineral, vitamin dan asid buah yang agak pelbagai, yang menyumbang untuk menjaga tubuh dalam keadaan baik. Oleh itu, buah ini telah lama diakui sebagai makanan dan dimasukkan ke dalam diet untuk menguatkan badan dan menormalkan pencernaan, walaupun pada penyakit yang teruk. Komposisi buah-buahan termasuk kalium dan kalsium, magnesium, besi, tembaga, fosforus dan unsur surih lain, serta vitamin A, E, C, PP, K dan komponen kumpulan B, sitrik, tartaric dan malic acid.

Semua bahan ini memberi kesan positif pada tubuh, dan akan berguna bagi pesakit diabetes dengan cara ini:

1. Kesihatan jantung dan vaskular. Diabetes jenis 2 sering disertai oleh komplikasi sistem kardiovaskular. Peaches akan membantu menguatkan otot jantung dan dinding saluran darah, membuang deposit kolesterol berbahaya dan mengekalkan tekanan darah normal. Makan buah persik dapat membantu mengurangkan risiko serangan jantung, strok, dan aterosklerosis.
2. Meningkatkan metabolisme. Petunjuk yang sangat penting bagi pesakit kencing manis adalah kadar metabolisme. Dengan metabolisme yang baik, penyerapan lemak, protein dan gula yang betul berlaku, lemak berlebihan diserap, dan penyerapan nutrien yang lebih baik berlaku. Sebatian fenolik dalam buah persik membantu mempercepat metabolisme dan meningkatkan kesejahteraan pada diabetes.
3. Pencernaan normal. Serat persik makanan lembut membantu membersihkan usus secara semula jadi, mempunyai kesan pencahar ringan, membantu mengatasi sembelit. Oleh itu, buah persik boleh dimakan walaupun oleh kanak-kanak yang menghidap diabetes. Persik mempunyai keasidan yang rendah, sehingga mereka tidak merengsakan mukosa gastrointestinal, tetapi sebaliknya, mereka meningkatkan motilitas usus, menormalkan selera makan dan melegakan mulas.
4. Kebaikan untuk sendi. Apabila berat badan berlebihan, tisu lembut sering menderita kerana tekanan yang kuat pada sendi. Persik membantu mengeluarkan garam berlebihan dari badan, yang membantu memulihkan kesihatan tulang rawan, melegakan gejala gout dan penyakit yang berkaitan dengan kegagalan buah pinggang.
5. Kesihatan kulit. Beberapa komplikasi diabetes menyebabkan penurunan penglihatan dan kepekaan kulit. Karoten, terdapat dalam buah persik dan nektarin, serta aprikot, serta vitamin E dan komponen lain menyumbang untuk meningkatkan keanjalan kulit, meningkatkan penglihatan, menjaga keseimbangan air pada kulit, menghilangkan kesan keletihan dan penampilan yang menyakitkan, menghilangkan bintik-bintik usia dan menghilangkan kerengsaan.
6. Menguatkan imuniti. Vitamin B dan C yang terkandung dalam buah persik, serta kompleks unsur mikro, memungkinkan untuk meningkatkan daya tahan tubuh, lebih mudah mengatasi selesema, virus dan penyakit lain, meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan dan meningkatkan keupayaan bekerja.

Selain itu, buah persik menguatkan sistem saraf, membantu mengekalkan kekebalan tubuh, merangsang fungsi seksual dan mengekalkan nada otot.

Persik berguna untuk lelaki, wanita dan juga badan anak-anak. Pada masa yang sama, mereka tidak membahayakan kesihatan diabetes, sehingga mereka dapat dimasukkan ke dalam makanan, terutama pada musim panas, ketika kebun memberikan panen buah segar yang banyak.

Kontraindikasi

Peringatan utama adalah jumlah makanan yang dimakan. Jangan makan lebih dari 2-3 buah kecil dalam satu hidangan, agar tidak menimbulkan kenaikan kadar gula dan tidak menyebabkan gangguan pencernaan.

Juga, pesakit kencing manis perlu meninggalkan penggunaan buah persik, kalengan dengan gula atau disediakan dengan penambahan sebilangan besar gula-gula.

Berhati-hati dalam merawat produk sedemikian bagi orang yang menderita urolithiasis dan penyakit gastrousus yang teruk - sebelum memasukkan buah ke dalam diet, anda harus selalu berjumpa doktor.

Di samping itu, seperti buah-buahan lain, kadang-kadang buah persik menyebabkan alahan, jadi anda perlu memantau tindak balas badan terhadap buah-buahan yang berair.

Berapa biji buah persik yang boleh saya makan

Indeks glisemik produk berbeza dari 35 hingga 45 unit, ini adalah petunjuk yang agak rendah. Persik hanya mengandungi 40 kcal per 100 gram, sementara cepat memuaskan rasa lapar dan digunakan pada diet yang sihat untuk mengurangkan berat badan.

Dalam bentuk diabetes yang akut dan kepekaan yang tinggi terhadap kenaikan kadar gula, pesakit harus berjumpa doktor. Dengan bentuk diabetes yang ringan, buah persik dianggap sebagai produk yang selamat dengan penggunaan sederhana.

1 biji buah persik besar (150-200 gram pulpa) setiap hari cukup untuk badan jenuh dengan semua bahan yang diperlukan. Lebih baik makan buah persik bukan setiap hari, tetapi secara berkala, menggantinya dengan gula-gula dan buah-buahan yang selamat.

Buah seperti itu dapat dengan mudah menggantikan pencuci mulut yang lebih tinggi kalori dan memenuhi keperluan tubuh untuk "lazat" tanpa membahayakan keadaan umum. Persik manis dan masam akan menjimatkan panas dengan sempurna, menggantikan makanan berkalori tinggi yang lain dalam diet. Pesakit kencing manis disyorkan untuk menggabungkan buah persik dengan makanan tanpa gula dalam diet - maka buahnya hanya akan membawa manfaat dan kesan penyembuhan.

Petua Berguna

Agar tidak melepaskan makanan kegemaran anda dan mengekalkan kadar diabetes yang optimum, patuhi cadangan berikut:

1. Persik untuk diabetes paling baik dimakan segar, sambil memilih varieti manis dan masam. Mereka akan mengandungi lebih sedikit gula dan produk akan dicerna dengan baik oleh badan.
2. Asal persik juga memainkan peranan besar. Yang paling berguna, tentu saja, adalah buah-buahan dari rumah yang ditanam tanpa racun perosak dan tidak menjalani rawatan khas untuk meningkatkan jangka hayat.
3. Buah-buahan dimakan dengan baik pada awal hari: dengan cara ini produk lebih baik diserap, dan karbohidrat yang diperoleh daripadanya dibelanjakan untuk kos tenaga badan.
4. Potongan pic, dikeringkan di dalam ketuhar tanpa menambahkan gula, akan membantu melancarkan tahap gula darah pada orang yang menghidap diabetes tahap awal. Buah ini boleh dimakan dalam jumlah kecil, misalnya, untuk menghilangkan rasa lapar.
5. Peach mengekalkan khasiat bermanfaatnya dalam bentuk beku. Oleh itu, sebelum memproses buah-buahan biasa untuk jem, timbangkan kebaikan dan keburukan. Pembekuan akan membolehkan anda menikmati buah-buahan yang belum diproses walaupun pada musim sejuk, sementara buahnya tidak perlu menambah rasa manis.
6. Untuk membuat kompot atau jem persik, sirap gula digantikan dengan fruktosa. Selain itu, minuman berperisa baik kerana tidak memerlukan pemanis yang kuat - jus atau kompot boleh menjadi enak tanpa menambah rasa manis. Kompot persik paling baik dilakukan dengan separuh buah. Dengan cara ini, serat makanan buah persik yang sihat akan dipelihara, dan anda akan segera menerima dua hidangan yang lazat: minuman wangi dan pencuci mulut lembut buah-buahan yang direndam.
7. Untuk kanak-kanak dewasa atau pelengkap yang menghidap diabetes, anda boleh menggunakan peach puree tanpa penambahan pemanis. Dos harus dirujuk dengan pakar pediatrik.
8. Untuk mengimbangi indeks glisemik buah persik, pukul dengan yogurt rendah lemak rendah, tambahkan salad dengan limau gedang dan jangan gabungkan dengan buah-buahan manis seperti pisang, buah ara, anggur, kesemek.

Bagi pencinta bau buah persik yang halus, ada berita baik: menambahkan buah persik dalam teh akan memperkaya minuman dengan aroma dan vitamin khas, sambil tidak menambahkan kalori tambahan.

Nektarin sangat serupa dalam komposisi dengan buah persik. Biasanya buah ini lebih enak, lebih manis dan mengandungi sedikit lebih banyak protein. Buah seperti itu akan menghasilkan jus dan kompot yang sangat baik, sementara kentang tumbuk yang sangat baik, irisan yang dihiris dan jem "hidup" yang madu akan keluar dari persik pekat.

Jangan memilih pic hijau untuk makanan dengan harapan ia mengandungi lebih sedikit gula - buah-buahan seperti itu boleh menyebabkan gangguan pencernaan. Perhatikan jenis buah putih.

Video: Adakah mungkin memakan buah persik untuk penghidap diabetes?