Timun semasa mengandung - faedah dan keburukan

Salah satu tanda kehamilan yang popular adalah keinginan wanita untuk acar. Dan sekiranya anda tidak terbawa timun masin dan kalengan ringan, maka yang segar dan bermusim mesti ada dalam diet. Bagaimana ia berguna untuk wanita dalam keadaan yang lebih baik untuk dimakan, dan apakah ada kontraindikasi terhadap penggunaannya?

Timun: maklumat umum

Lebih daripada 90% komposisi timun adalah air. Tetapi ini bukan air biasa yang mengalir dari keran, tetapi alami, yang dalam komposisi kimianya sama dengan suling mungkin. Keistimewaan air yang unik adalah bahawa ia adalah penyerap semula jadi, menyumbang kepada kesimpulan toksin dari badan. Itulah sebabnya timun membantu mengatasi toksikosis pada trimester pertama.

Selebihnya 10% komposisi terdiri daripada vitamin, makro, unsur mikro dan serat.

Salah satu kelebihan utama timun adalah kandungan kalori rendahnya. 100 gram sayur-sayuran mengandungi 12 hingga 18 kkal (angka yang tepat bergantung pada jenisnya). Oleh itu, menambahkannya ke salad bukan sahaja menjadikannya lebih enak, tetapi juga dapat memuaskan rasa lapar anda tanpa kemungkinan kenaikan berat badan.

Apa yang luar biasa untuk timun khusus untuk wanita hamil?

1. Kulit timun adalah serat makanan semula jadi yang mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi usus. Ia membantu menghilangkan sembelit dan mencegah kemunculan buasir, ciri banyak wanita hamil.
2. Kerana kandungan kalium yang tinggi (salah satu elektrolit intraselular utama), timun dapat menstabilkan tekanan darah. Kalium juga diperlukan untuk fungsi otot sepenuhnya dan penukaran tenaga dari protein, lemak dan karbohidrat.
3. Timun mengandungi antioksidan yang kuat - vitamin C dan A. Tujuan utama mereka adalah memerangi radikal bebas yang mempercepat penuaan badan, tetapi selama kehamilan mereka melindungi tubuh dari jangkitan, menyokong sistem kekebalan tubuh.
4. Timun juga dianggap sumber vitamin kumpulan B yang baik. Vitamin B9 sangat penting bagi wanita dalam kedudukannya. Dia tidak membenarkan kemungkinan kerosakan sistem saraf anak. B1 (tiamin) membantu kanak-kanak berkembang dengan betul di sistem saraf pusat; ia juga diperlukan untuk penghantaran kod genetik. B3 (asid nikotinik) melindungi janin dari faktor persekitaran negatif dan mengambil bahagian dalam peletakan sistem endokrinnya.
5. Magnesium, kalsium, zink dan zat besi juga terdapat dalam timun. Zat besi adalah unsur jejak penting untuk pembentukan darah, mencegah terjadinya anemia. Magnesium mencegah kekejangan yang dialami oleh banyak wanita hamil.

Sifat timun yang unik

Sebagai tambahan kepada kesan yang telah disebutkan, timun juga dianggap sebagai antispasmodik yang cukup berkesan. Mereka meningkatkan fungsi hati, dapat menstabilkan tekanan darah dan menormalkan fungsi jantung. Timun segar menghilangkan dahaga dan juga mengambil bahagian dalam pertumbuhan semula tisu.

Kontraindikasi

Timun dianggap salah satu sayuran paling selamat dari segi reaksi alergi yang berpotensi. Ia biasanya ditoleransi bukan hanya oleh wanita hamil, dan juga anak-anak kecil. Sekiranya tiba-tiba timun menimbulkan alergi, maka ia sering muncul dalam bentuk gatal-gatal pada kulit dan kemerahan pada kulit. Dalam kes ini, lebih baik menolak penggunaannya. Kesan serupa adalah ciri timun rumah hijau yang paling banyak dijual pada musim sejuk dan awal musim bunga. Mereka mengandungi sejumlah besar bahan kimia, berpotensi berbahaya bukan hanya untuk wanita hamil, tetapi juga, pada prinsipnya, untuk kesihatan seseorang.Tetapi timun bermusim yang tumbuh di tanah, praktikalnya tidak mengandungi sebatian toksik.

Sekiranya, dalam keadaan teratur, anda ketagih timun, dan memakannya dalam jumlah yang tidak terhad, perhatikan kemungkinan reaksi buruk:

• gangguan usus;
• pengumpulan gas;
• sesak nafas
• kekejangan perut.

Anda juga perlu mempertimbangkan bahawa timun dianggap diuretik yang baik. Sebilangan besar dari mereka dalam diet boleh menyebabkan kencing yang kerap, yang dapat menimbulkan ketidakselesaan dalam kehidupan seorang wanita. Atas sebab yang sama, timun sebaiknya dihindari sebelum tidur. Sebaik-baiknya, mereka mesti dimakan pada waktu pagi dan petang - supaya lebih baik diserap.

Acar semasa mengandung

Seperti yang dinyatakan di atas, acar adalah salah satu makanan kegemaran kebanyakan wanita hamil. Tetapi anda tidak boleh memakannya dengan bank. Pertama, ia mengandungi sejumlah besar asid asetik, yang merosakkan enamel gigi dan boleh menimbulkan kerengsaan gastrousus. Kedua, timun masin ringan merangsang selera makan dengan sempurna, dan ini penuh dengan satu set pound tambahan, yang dapat menyulitkan kelahiran. Ketiga, kerana kepekatan garam yang tinggi, mereka tidak boleh dimakan oleh wanita yang menderita darah tinggi, penyakit buah pinggang dan masalah kronik pada saluran darah.

Banyak wanita hamil menolak timun masin, percaya bahawa mereka memprovokasi pembengkakan. Tetapi edema muncul kerana fungsi buah pinggang yang buruk, timun dalam hal ini hanyalah faktor yang memprovokasi.

Oleh itu, adalah wajar untuk mengehadkan jumlah timun dalam tin setiap hari. Menurut ahli gastroenterologi, wanita hamil tidak boleh makan lebih dari 2 keping sehari.

Petua memilih timun

1. Kehadiran kekuningan menunjukkan bahawa sayur itu terlalu masak.
2. Ekor yang layu adalah tanda bahawa timun telah lama dipetik dan mula merosot.
3. Timun segar harus tegas dan cukup elastik. Sekiranya ia merosot dari menekan, maka ia membusuk.
4. Saiz timun yang terbaik adalah sederhana (dalam jarak 8-10 cm). Buah-buahan yang terlalu banyak menunjukkan bahawa mereka terlalu masak.
5. Timun yang terlalu cantik, "seperti dalam gambar" kemungkinan besar penuh dengan nitrat, jadi anda tidak boleh membelinya.

Wanita hamil boleh memakan timun yang renyah, terutama jika mereka tumbuh di kebun mereka sendiri, selama 9 bulan. Dan selain komposisi yang sangat baik, mereka juga dibezakan oleh rasa unik mereka - mustahil untuk membayangkan salad sayur-sayuran penuh tanpa timun.

Video: faedah timun untuk seseorang