Manfaat dan keburukan terung untuk kesihatan tubuh

Terung pada orang biasa disebut biru, dengan mengambil kira warna khas sayur. Dari segi nutrien, buahnya lebih unggul daripada yang sejenisnya, dan ini tidak menghairankan. Senarai bahan kimia yang berharga membolehkan penggunaan terung untuk rawatan dan pencegahan banyak penyakit. Itulah sebabnya orang begitu tertarik dengan faedah dan keburukan sayur-sayuran. Mari kita bincangkan semua perkara secara terperinci.

Kebaikan dan keburukan terung

Komposisi dan kebaikan terung

Sukar untuk menyenaraikan senarai unsur kimia besar unsur-unsur yang membentuk janin. Manfaat produk ditentukan oleh kehadiran semua vitamin, mineral dan asid yang diperlukan untuk seseorang.

  1. Retinol, aka Vitamin A, bertanggungjawab untuk kerja otot mata, menguatkannya. Bahan ini meningkatkan ketajaman penglihatan, mencegah banyak penyakit di kawasan ini. Vitamin A sangat penting bagi orang untuk mengekalkan keindahan semula jadi kulit dan rambut mereka.
  2. Kumpulan vitamin B yang masuk bertanggungjawab untuk aktiviti sistem saraf pusat. Riboflavin, tiamin, niasin, piridoksin, folik dan asid pantotenik - semua sebatian ini menormalkan latar belakang psiko-emosi seseorang. Penggunaan terung rebus atau rebus membantu mengatasi insomnia, dan juga mempercepat semua proses metabolik dalam tubuh.
  3. Niacin, atau Vitamin PP, membersihkan saluran darah dari toksin, mengencangkan saluran darah dan mempercepat pertumbuhan semula sel. Semua sifat ini adalah pencegahan pembentukan trombosis, urat varikos, aterosklerosis.
  4. Tokoferol adalah antioksidan semula jadi yang bertindak sebagai "penyapu", menyelamatkan organ dalaman dari serpihan. Pengambilan terung secara sistematik akan menyingkirkan sisa buangan lama, membersihkan hati radionuklida, memudahkan kerja buah pinggang. Tokoferol merapikan kulit, memutihkan kuku.
  5. Vitamin C, atau asid askorbik, sangat penting bagi tubuh manusia untuk mengekalkan imuniti semasa selesema. Bahkan 1 terung, yang dimakan setiap minggu, akan menebus kekurangan unsur ini. Ini akan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan virus.
  6. Vitamin kumpulan K diperlukan untuk struktur sel, serta pembentukan tisu tulang. Bahan diperlukan untuk mengekalkan gigi yang sihat dan seluruh rongga mulut. Terung mencegah banyak penyakit, seperti penyakit periodontal, stomatitis, dll. Produk ini juga membantu menghilangkan gusi berdarah.
  7. Kalium memastikan fungsi jantung yang betul, mempercepat peredaran darah, dan melawan jangkitan virus.
  8. Natrium mengatur keseimbangan cecair yang diperhatikan di ruang antara sel. Dengan kekurangan unsur ini, organ dalaman mula pudar. Dengan berlebihan, bengkak muncul.
  9. Klorin bertanggungjawab untuk keseimbangan air, garam dan alkali. Dalam kombinasi dengan kalium, unsur-unsur meningkatkan daya tahan hati terhadap tindakan toksin.
  10. Magnesium mempercepat proses metabolik, mengambil bahagian aktif dalam membina tisu otot. Bertindak sebagai asid amino untuk atlet.
  11. Kalsium menguatkan dan memutihkan plat kuku, gigi (khususnya enamel). Bahan ini diperlukan untuk membina tulang dan otot.
  12. Serat adalah serat makanan kasar yang diperlukan untuk menormalkan pergerakan usus. Serat menghilangkan sisa lama dan meningkatkan metabolisme.
  13. Pektin adalah pencegahan arthritis dan arthrosis yang serius, serta penyakit lain yang berkaitan dengan sendi dan tulang. Pektin menghilangkan hempedu yang berlebihan dan tidak membiarkannya bertakung.

Sebagai tambahan kepada komponen di atas, terung kaya dengan tembaga, fosfor, aluminium, boron, yodium, fluor, sulfur, molibdenum, kobalt. Sayuran mengandungi abu, kanji, mono - dan polisakarida, serat makanan, asid organik.

Walaupun terdapat banyak bahan berharga, kandungan kalori 100 g. terung hanya 36 kcal. Atas sebab ini, banyak memasukkan sayur-sayuran dalam menu diet. Untuk tujuan ini, buahnya direbus, direbus dan dikukus, tetapi tidak digoreng.

Sifat Terung

Kualiti terung yang sangat baik dapat dilihat dalam tubuh manusia. Sayur-sayuran mempunyai tindakan berikut:

  • melawan penyumbatan usus, termasuk kronik;
  • meningkatkan keanjalan dinding saluran darah;
  • membantu menurunkan berat badan;
  • meningkatkan fungsi jantung, mempercepat aliran darah;
  • menstabilkan aktiviti buah pinggang dan hati;
  • bergelut dengan pembengkakan tisu;
  • menghilangkan kolesterol jahat dari darah;
  • menguatkan tulang, gigi dan kuku;
  • memperbaiki keadaan rambut;
  • mencegah pemendapan pasir dan batu di buah pinggang, pundi kencing;
  • membersihkan usus dan sistem hempedu;
  • mencegah onkologi.

Kebaikan terung

Kebaikan terung

  1. Pulpa sayur menghilangkan hempedu yang berlebihan, melakukan pencegahan penyakit sistem perkumuhan secara serius. Terung menghilangkan cecair berlebihan, dengan itu memerangi edema.
  2. Pakar mengesyorkan membuat diet di mana terung ada untuk mengatasi osteochondrosis, aritmia, osteoporosis, aterosklerosis.
  3. Sekiranya anda merancang untuk berhenti merokok, sediakan hidangan terung ringan. Ini semua mengenai zat yang membentuk terung - nikotin dan solanin. Jumlah ini tidak mencukupi untuk membahayakan kesihatan, tetapi berhenti merokok akan menjadi lebih mudah.
  4. Nilai terung meluas pada gadis hamil. Unsur mikro dan makro yang masuk bertanggungjawab untuk fungsi hematopoietik ibu. Akibatnya, janin terbentuk dengan betul, kemungkinan kelainan kongenital dikecualikan.
  5. Nasunin mengawal fungsi otak. Flavonoid melindungi sel dari tindakan radikal bebas, sehingga melakukan pencegahan serius terhadap pembentukan onkologi. Makan terung akan memanjangkan umur anda dan membantu menjaga minda yang jernih.
  6. Pada terung, terdapat lebih dari 12 sebatian fenolik yang memusnahkan sel-sel barah yang ada. Bahan menyekat akses darah ke tumor ganas, membunuhnya.
  7. Penyembuh rakyat menggunakan warna biru untuk rawatan arthritis, gout, dan proses keradangan pada kulit. Jus terung bertindak sebagai antiseptik dan antibiotik, ia dengan cepat membunuh bakteria dan jamur.

Manfaat terung untuk wanita hamil dan menyusui

  1. Terung dianggap sayur-sayuran rendah kalori, jadi masuk akal untuk memasukkannya ke dalam diet gadis hamil. Oleh itu, adalah mungkin untuk memerangi bengkak dan toksikosis, yang sering muncul pada peringkat awal.
  2. Seorang wanita yang membawa anak sering mengalami sembelit. Sayuran rebus atau rebus akan membantu menghilangkan masalah halus. Selain itu, pergerakan usus akan meningkat, saluran pencernaan akan dibersihkan.
  3. Sekiranya tidak ada kontraindikasi, anda boleh menggunakan terung semasa menyusu (menyusui). Namun, memasuki menu harian dilakukan secara beransur-ansur agar tidak membahayakan anak.
  4. Sekiranya semasa proses menyusui anda menggunakan terung dan bayi mengalami ruam, keluarkan produk dari diet. Sebaiknya mulakan pengambilan setelah anak berusia 3 bulan.

Kelebihan terung untuk lelaki

Kelebihan terung untuk lelaki

  1. Kerana rasa yang unik, terung tidak kurang disukai oleh lelaki. Sekiranya anda terdedah kepada kegemukan, anda mesti memasukkan sayur-sayuran ke dalam makanan harian anda. Penggunaan buah-buahan secara sistematik akan membantu menjaga berat badan tetap normal.
  2. Terung membersihkan saluran darah dari toksin dan plak kolesterol. Sayuran menghalang perkembangan disfungsi seksual.Penggunaan produk secara berkala dalam pelbagai variasi meningkatkan keadaan umum seseorang.
  3. Legenda Timur mengatakan bahawa terung dianggap sebagai sayur yang memanjangkan umur. Pengambilan berterusan mendorong usia tua melalui peremajaan tisu pada tahap sel dan pembersihan global dari badan daripada terak.

Penggunaan terung untuk darah

  1. Tembaga dan mangan dalam terung terlibat secara aktif dalam hematopoiesis. Untuk alasan yang sederhana, doktor mengesyorkan agar wanita hamil memasukkan buah-buahan dalam makanan harian mereka.
  2. Kandungan asid folik yang tinggi dalam terung memberi tubuh pengeluaran unsur-unsur berbentuk yang stabil. Dengan cara ini, platelet, sel darah putih dan sel darah merah dalam jumlah yang mencukupi terbentuk dalam darah.

Kelebihan terung untuk sistem kardiovaskular

  1. Untuk menguatkan dan menghilangkan sistem kardiovaskular dari sebarang penyakit, para pakar mengesyorkan agar kerap menggunakan terung. Mineral dan garam khas menstabilkan aktiviti jantung.
  2. Pektin dan serat kasar kurang diserap oleh badan. Dalam kes ini, enzim bertindak sebagai antioksidan dan secara kualitatif membersihkan organ dari bahan toksik dan toksin. Kajian menunjukkan bahawa produk membersihkan tisu lebih baik daripada ubat yang diarahkan.
  3. Dari sudut perubatan, jus dari terung segar sangat baik. Minuman itu membersihkan badan dengan sempurna dari kolesterol, meningkatkan aliran darah, melancarkan saluran darah. Komposisi ini dianggap sebagai pencegahan yang sangat baik untuk iskemia jantung dan aterosklerosis.

Manfaat terung untuk imuniti dan sistem saraf pusat

Manfaat terung untuk imuniti

  1. Jus terung menunjukkan kandungan enzim bakteria yang tinggi yang secara kualitatif menekan mikroorganisma berbahaya. Perlu diingat bahawa buah menguatkan fungsi pelindung.
  2. Enzim yang terdapat pada terung (nasunin dan flavanoid) sangat berharga bagi manusia. Bahan dikelaskan sebagai antioksidan kuat yang dapat melindungi dan memperbaiki membran.
  3. Nasunin melindungi sel otak dari kesan berbahaya akibat radikal bebas. Dari sinilah muncul nama orang bahawa terung adalah makanan untuk otak. Penggunaan sayur secara berkala akan membantu menguatkan aktiviti sistem saraf pusat.

Terung Berbahaya

  1. Perlu diketahui bahawa terung tidak digalakkan dimasukkan ke dalam makanan bayi yang belum mencapai usia 3 tahun. Masalah sayur adalah adanya serat kasar yang tidak dapat diproses oleh tubuh anak.
  2. Jangan makan terung untuk orang dengan penyakit akut atau kronik yang berkaitan dengan saluran gastrousus (ulser, gastritis).
  3. Berhati-hati dalam bentuk akut proses keradangan pankreas. Makan buah boleh membawa akibat yang menyedihkan.
  4. Dilarang makan terung dalam bentuk apa pun dengan gangguan usus dalam bentuk apa pun. Pemburukan gout tergolong dalam kategori yang sama.

Adalah selamat untuk mengatakan bahawa terung akan memberikan sumbangan yang tidak ternilai dalam pengembangan dan penguatan tisu badan. Pertimbangkan nuansa dari mana komplikasi mungkin timbul berkaitan dengan adanya penyakit kronik yang berlaku dalam bentuk akut. Semasa mengandung, produk tersebut dimasukkan ke dalam diet ibu mengandung hanya setelah mendapat persetujuan pakar.

Video: faedah terung

Kami mengesyorkan membaca


Tinggalkan komen

Hantar

avatar
wpDiscuz

Belum ada komen! Kami berusaha memperbaikinya!

Belum ada komen! Kami berusaha memperbaikinya!

Perosak

Kecantikan

Pembaikan