Kebaikan dan keburukan kenari untuk wanita dan lelaki

Pokok kenari dapat dilihat dari jauh - sangat besar dan luas. Pokok seperti ini hidup rata-rata 200 tahun, tetapi kadang-kadang usia mereka mencapai satu milenium. Telah lama dipercayai bahawa kacang besar dapat bersembunyi dari matahari di bawah mahkotanya lebih dari seratus penunggang kuda. Tetapi pokok kacang itu disukai bukan hanya kerana penyebaran dan bayangannya yang lebat, tetapi juga untuk kesuburan. Pokok dewasa boleh menghasilkan 300-400 kilogram kacang setiap tahun tanaman. Walnut sangat berguna, dan harganya cukup berpatutan untuk penggunaan berterusan. By the way, asal kacang ini di Rusia dihubungkan dengan Yunani, para pedagang membawa kacang dari negara yang cerah ini - maka namanya.

Walau bagaimanapun, tanah asal kacang ini sangat kabur - walnut telah lama tumbuh di Asia Tengah dan Timur. Kembali pada zaman Hippocrates, walnut menjadi penyebab kontroversi dan gosip. Penyembuh besar itu menyatakan bahawa bentuk janin mirip dengan otak manusia, oleh itu kesan langsungnya. Hamba dilarang makan kenari, jika tidak, golongan yang lebih rendah boleh "tumbuh lebih bijak". Sudah tentu, ada beberapa kebenaran dalam hal ini. Komposisi walnut sangat kaya dan pelbagai sehingga tidak hanya mempengaruhi kemampuan intelektual seseorang, tetapi juga tubuh secara keseluruhan. Hari ini kita akan membincangkan kenari - sifat, komposisi dan kontraindikasi yang bermanfaat.

Komposisi Walnut

Secara semula jadi, terdapat banyak produk yang dibezakan oleh komposisi yang kaya dan khasiatnya yang tidak ternilai. Dan salah satunya ialah kacang walnut. Kurma dan kacang walnut selalu ada di dalam beg pengembara dan pelancong - produk ini dapat disimpan dalam jangka masa yang lama, mereka dengan cepat dan lama memuaskan rasa lapar, membekalkan seseorang dengan semua vitamin, mineral, asid dan lemak yang diperlukan. Sekiranya penduduk mempunyai stok kenari dan air - pengepungan itu tidak mengerikan. Tetapi apakah komposisi walnut itu? Pertama sekali, ia mempunyai banyak vitamin.

1. Kebanyakannya mengandungi vitamin B5 - asid pantonthenik, kekurangannya menyebabkan kerosakan kulit dan uban awal.
2. Niacin (PP) terlibat dalam sintesis asid nukleik, tanpanya, darah tidak dapat dihasilkan semula. Kekurangan vitamin ini membawa kepada penyakit pellagra.
3. Vitamin lain, yang banyak terdapat dalam kenari, adalah vitamin K, kekurangannya menyebabkan pembekuan darah rendah, dan risiko pendarahan meningkat.
4. Thiamine (B1) diperlukan untuk perkembangan sistem saraf yang sihat, pengambilan tenaga dari karbohidrat.
5. Vitamin B6 (pyridoxine) diperlukan untuk pertukaran asid amino, peredaran darah yang sihat. Kekurangan vitamin boleh menyebabkan anemia, kelemahan, dan kemurungan yang kerap.
6. Beta-karoten penting untuk imuniti yang kuat.
7. Asid folik sangat diperlukan semasa kehamilan. Kekurangannya dalam tempoh melahirkan anak boleh menyebabkan perkembangan keabnormalan tiub saraf janin. Dalam kes lain, kekurangan asid folik boleh menyebabkan penurunan kadar hemoglobin.
8. Vitamin E - tokoferol terlibat dalam banyak proses badan. Kekurangannya menyebabkan penurunan imuniti, melemahkan otot. Kulit menjadi gebu, kehilangan keanjalan dan cahaya.
9. Vitamin B2 (riboflavin) diperlukan untuk mengekalkan integriti kulit dan membran mukus. Dengan kekurangan vitamin ini, insomnia, anemia berlaku, retakan muncul pada kulit yang tidak sembuh dalam jangka masa yang lama.
10. Vitamin A (retinol) sangat penting untuk penglihatan, imuniti. Sebilangan besar vitamin A dalam badan menjadikan rambut dan kuku kuat, kulit lebih anjal.

Ini adalah vitamin utama yang kaya dengan kacang walnut.Hanya 200 gram inti yang dapat menampung keperluan manusia setiap hari untuk hampir semua vitamin. Tetapi komposisi kaya bukan hanya dalam vitamin.

Terdapat banyak unsur surih dalam kenari. Yang paling penting, terdapat kacang kalium, yang sangat diperlukan untuk fungsi normal sistem kardiovaskular. Walnut kaya dengan yodium - ini adalah salah satu daripada beberapa produk dengan kepekatan unsur surih yang tinggi. Terdapat banyak fosfor dalam kacang, yang diperlukan untuk proses metabolisme sistem saraf dan fungsi jantung. Fosfor sangat penting untuk tulang dan gigi yang kuat. Magnesium juga terlibat dalam proses metabolik, membentuk asas mineral gigi dan tulang. Juga dalam kacang mengandungi zat seperti natrium, sulfur, kalsium, klorin. Selain itu, kacang mengandungi asid lemak dan pati, sakarida. Walnut cukup tinggi kalori, tetapi agak sukar untuk memakannya dalam jumlah besar. Ingat, seratus gram biji tulen mengandungi lebih daripada 600 kilokalori.

Khasiat kenari berguna untuk tubuh manusia

Memandangkan komposisi produk yang begitu kaya, dapat diketahui bahawa walnut berguna dalam hampir semua penyakit. Pertimbangkan dalam mana kes walnut dapat memperbaiki keadaan badan.

1. Walnut sangat baik untuk fungsi jantung. Dengan penggunaan biasa, pesakit hipertensi berhenti menderita tekanan tinggi, aritmia jarang berlaku. Saluran darah menjadi lebih anjal, tahap kolesterol dalam darah secara beransur-ansur menurun.
2. Selalunya yodium dimasukkan dalam diet pesakit dengan diabetes jenis 2. Kekurangan yodium dapat ditunjukkan dengan penurunan kepekatan, ingatan yang lemah, dan keletihan yang cepat. Dengan gejala seperti itu, memasukkan kacang ke dalam diet dapat menyelesaikan masalahnya.
3. Terdapat banyak vitamin C dalam kenari, berkali-kali lebih banyak daripada pada raspberi dan oren. Ini menunjukkan bahawa penggunaan walnut secara berterusan akan menjadikan imuniti anda lebih kuat. Oleh itu, anda dapat melindungi tubuh anda sebelum musim selesema dan selsema.
4. Di dalam biji kenari terdapat banyak protein sayuran, yang diperlukan untuk tubuh. Oleh itu, kenari biasanya termasuk dalam diet vegetarian untuk menebus kekurangan protein hewani.
5. Sangat berguna untuk mengambil kacang semasa tempoh pemulihan selepas melahirkan, operasi dan penyakit berjangkit. Walnut membantu berdiri lebih cepat dan mempercepat pemulihan. Atlet menggunakan walnut untuk pemulihan cepat selepas latihan dan untuk pertumbuhan otot yang aktif.
6. Kacang juga berkesan dalam memerangi parasit. Adalah perlu untuk mengisar biji-bijian, tuangkannya ke dalam dua bahagian air mendidih yang sedikit masin, biarkan hingga mendidih. Terikan dan minum komposisi pada siang hari, bergantian dengan merebus tumbuhan pencahar. Resipi seperti itu digunakan walaupun untuk memerangi cacing pita.
7. Walnut sangat berguna untuk fungsi otak. Sekiranya anda perlu meningkatkan perhatian, meningkatkan daya tumpuan dan ingatan, pastikan anda makan beberapa biji kenari. Ini akan membantu anda menghadapi peperiksaan, seminar, dan acara penting lain.
8. Kacang jenis ini mengandungi antioksidan unik yang dapat mengurangkan risiko terkena barah, khususnya barah payudara dan prostat.
9. Kacang kenari meningkatkan potensi lelaki.
10. Walaupun walnut tinggi kalori, ia digunakan untuk menurunkan berat badan. Kenyataannya adalah bahawa dalam keadaan sekatan makanan yang teruk, walnut mampu memenuhi tubuh dengan sejumlah besar vitamin dan mineral. Maksudnya, dalam diet anda tidak akan mengalami insomnia, rambut gugur dan kuku rapuh.
11. Sekiranya anda makan 3 kacang setiap pagi semasa perut kosong selama 10 hari, ini akan membantu anda menormalkan keasidan perut.

Walnut mempunyai kesan yang baik pada semua organ manusia. Cukup makan 3-4 biji setiap hari dan anda tidak takut penyakit. Ingat bahawa kacang harus dibeli dan disimpan di cangkang, jika tidak, minyak akan mengoksidasi dengan cepat dan kacang menjadi pahit.Kupas kacang segera sebelum digunakan.

Kami menggunakan bahagian kacang yang lain

Dalam rawatan kacang walnut, bukan sahaja biji yang sedap digunakan. Sangat berguna untuk menyediakan rebusan dari daun pokok ini. Tiga sudu daun cincang dan kering perlu dituangkan dengan satu liter air mendidih, bersikeras selama beberapa jam dan disaring. Kaldu mempunyai sifat anti-radang dan bakteria. Mereka dapat berkumur dengan penyakit ENT, untuk melepaskan diri dari stomatitis dan gingivitis. Sekiranya anda menggunakan kaldu di dalamnya, anda dapat menghilangkan bengkak - kacang mempunyai sifat diuretik yang kuat. Merebus daun diambil untuk batuk kering, riket, pendarahan dan kerapuhan gusi. Dari kuahnya, anda boleh membuat losyen di tumit untuk memerangi retakan yang tidak sembuh. Kaldu mampu melawan eksim, ruam dan penyakit kulit yang lain.

Dalam memerangi penyakit kulit yang kompleks seperti eksim dan psoriasis, rebusan kulit dan kulit kenari digunakan. Bergantung pada kawasan lesi kulit, anda boleh mandi di lembangan atau mengumpulkan mandian besar dengan merebus. Ambil satu kilogram cengkerang cincang dan kulit pokok. Tuangkan lima liter air mendidih, tutup dan biarkan mendidih selama beberapa jam. Kemudian kuahnya mesti ditapis, dituangkan ke dalam air suam dan masukkan ke dalam cairan yang disediakan sekurang-kurangnya setengah jam. Prosedur harian akan mengeringkan kulit dengan ketara, ia akan pulih secara beransur-ansur.

Yang sangat popular dalam beberapa tahun kebelakangan ini adalah memperoleh jem dari kacang walnut hijau. Ini adalah penawar sebenar untuk kekurangan yodium yang serius. Jam berkesan dalam memerangi mati pucuk lelaki, menguatkan sistem ketahanan badan, meningkatkan fungsi jantung, berguna melawan penyakit sistem genitouriner dan penyakit ginekologi. Jem kacang masak adalah proses yang agak panjang dan susah payah, yang terdiri daripada banyak peringkat, tetapi hasilnya, tentu saja, sangat berbaloi.

Kontraindikasi untuk makan kacang

Secara amnya, walnut dianggap sangat berkhasiat dan selamat. Tetapi mereka juga mempunyai kontraindikasi mereka, yang harus diperhatikan. Kacang (mana-mana, bukan hanya kenari) dianggap sebagai produk yang agak alergen. Sekiranya anda mempunyai intoleransi individu, ada baiknya menolak makan kacang. Atas sebab yang sama, wanita hamil tidak boleh makan kacang, terutama dalam kuantiti yang banyak. 2-3 kacang sehari hanya akan memberi manfaat kepada ibu dan anak yang belum lahir, tetapi banyak kacang boleh memprovokasi perkembangan alahan pada janin masa depan.

Kacang juga tidak boleh diambil untuk orang yang mengalami pembekuan darah yang meningkat - keadaannya akan bertambah buruk. Jem kacang hijau dikontraindikasikan untuk pesakit kencing manis, kanak-kanak dan wanita menyusui. Kacang tidak boleh dimakan dalam jumlah besar oleh orang gemuk. Secara umum, kacang-kacangan tidak boleh makan berlebihan bahkan untuk orang yang benar-benar sihat. Asid lemak walnut dapat menyebabkan peningkatan amandel, ruam pada mukosa mulut, dan sakit kepala. Untuk sebarang gangguan usus, walnut juga harus dibuang. Atau anda boleh merendamnya - jadi kacang dicerna dengan lebih baik.

Walnut adalah buah yang sangat enak dan berkhasiat. Inti satu kacang dapat dibandingkan dengan segelas susu atau buah apa pun dalam jumlah nutrien.Untuk mendapatkan semua khasiatnya dari kacang, anda perlu mengunyahnya dengan teliti, menghancurkannya menjadi zarah kecil. Protein sayur menggantikan haiwan yang kita perolehi dari daging. Lebih-lebih lagi, semasa memproses protein kacang, asid urik tidak dihasilkan, yang bermaksud bahawa garam tidak disimpan di dalam badan. Beberapa biji kacang akan membantu anda menenangkan dan tidur dengan nyenyak. Makan kacang - ini adalah gudang vitamin sebenar!

Video: tincture shell walnut