Biji Chia - faedah dan kemudaratan bagi wanita dan lelaki

Jika tidak, chia dipanggil orang bijak Sepanyol. Tanaman eksotik terdapat di Mexico yang cerah dan kawasan sekitarnya. Hari ini, semakin banyak penyokong benih, orang-orang secara aktif menambahkannya ke dalam pemakanan asas untuk meningkatkan kesihatan mereka. Sebahagian atas sebab ini, biji mula digunakan untuk menurunkan berat badan. Mereka membantu mengurangkan berat badan dan mengekalkannya pada tahap yang dapat diterima pada masa akan datang. Kami akan menganalisis kualiti berharga dan ciri lain yang berkaitan dengan chia.

Keistimewaan

1. Chia merujuk kepada tumbuhan herba yang disebut sebagai bijak berbahasa Sepanyol. Sekiranya kita mempertimbangkan benih dari sudut pandang ilmiah, komposisi tersebut berada di antara keluarga bijak dan keluarga kerang. Guatemala dan Mexico dianggap sebagai tempat kelahiran tanaman ini. Agar chia merasa senang dalam proses pertumbuhan, dia harus berada di ketinggian 2 km. dari aras laut.
2. Tanaman ini diusahakan secara aktif pada skala industri, untuk kemudiannya memakan makanan. Berdasarkan biji-bijian, mereka menghasilkan minyak berkualiti tinggi, yang digunakan dalam kosmetologi dan farmaseutikal. Tumbuhan yang ditanam tumbuh di negara-negara Amerika Selatan dan Australia. Sekiranya anda menerjemahkan namanya, bunyinya seperti "power".
3. Tanaman ini memanjang hingga 1 m. Tetapi selalunya terdapat spesimen 70 cm setiap satu. Chia membentuk banyak cabang semasa proses pertumbuhan. Risalah panjangnya kira-kira 4 cm dan selebar 7 cm. Semasa berbunga bermula, perbungaan berpigmen dengan nada keputihan atau merah tua.
4. Benih dalam bentuk bujur, dan mungkin bervariasi warnanya. Terdapat contoh warna kelabu, hitam, coklat atau keputihan. Permukaannya timbul, corak itu sendiri tidak dapat dilihat. Diameter biji hampir tidak melebihi angka 1.5 mm.
5. Walaupun chia berwarna putih, bahan mentahnya masih boleh berwarna hitam. Tidak kira apa warna, ini tidak tercermin dalam ciri penggunaan dan penggunaan. Rasanya serupa dengan kacang, jadi hidangannya sangat sedap.

Asal

1. Sejak zaman kuno, tanaman telah diketahui oleh manusia. Pada mulanya, ia ditanam di Mexico, tetapi kemudian berhijrah ke negara-negara berdekatan. Puak India pertama mula menggunakan biji, dan mereka memberi mereka nama, yang bermaksud "kekuatan". Bersama dengan kekacang, bijirin, tanaman yang dibincangkan juga digunakan.
2. Sebuah buku telah dibuat di mana penanaman tahap demi tahap dan ciri-ciri memproses tanaman dan biji untuk tujuan masakan dijelaskan. Pada mulanya, buku itu terdapat di Sepanyol, tetapi hari ini ia ada di Itali. Ia disebut "Sejarah Umum Perkara Sepanyol Baru." Berdasarkan pendapat para saintis, bahan mentah tersebut habis dan berjaya digunakan, bermula dari abad ke-9 SM. Pada masa yang sama, benih menjadi mata wang, mereka membayar. Berdasarkan biji, mentega dan tepung dihasilkan.
3. Biji-bijian Chia menjadi asas bagi pelbagai upacara dan upacara. Sekiranya wilayah itu dikalahkan, sejumlah besar bahan mentah disampaikan kepada penakluk sebagai penghormatan, penghormatan dikenakan dengan cara yang sama. Nenek moyang yang menerapkan chia adalah suku besar - orang Aztec dan Maya. Umumnya diterima bahwa negara Chiapas mendapat namanya kerana budaya ini ditanam di wilayahnya.
4. Ketika orang Eropah menjajah wilayah di mana chia diusahakan, tanaman itu hampir musnah dan gerhana.Orang India terpaksa menanam tanaman sayur-sayuran dan bijirin lain secara eksklusif, sementara wilayah yang diabaikan diperuntukkan kepada orang bijak Sepanyol. Pertimbangan politik melakukan tugas mereka, jumlah pertanian mulai mencair dengan kecepatan cahaya.
5. Pengeluaran tepung dan minyak dikurangkan, chia berada di antara bahan mentah paling jarang dan mula meminta lebih banyak biji. Lama kelamaan, Mexico memutuskan untuk meneruskan penanaman, tetapi tidak ada wilayah. Faktor sosial, politik dan agama lebih kuat daripada menanam bahan mentah untuk tujuan perubatan. Jagung telah menjadi sumber utama dalam pengeluaran tepung.
6. Hari ini, chia berusaha untuk memperbaharui dan menjadikannya popular, seperti sebelumnya. Untuk melakukan ini, bidang diketengahkan, banyak kajian dilakukan, penghantaran ke berbagai negara di dunia sedang dilakukan. Negara penanaman terkemuka terletak di Amerika Selatan. Di samping itu, pengedaran berkembang ke Australia, Jerman dan Portugal. Berkat ini, chia ditanam sepanjang tahun.

Ciri khas

1. Semua jenis bahan mentah yang dibincangkan mempunyai ciri yang sama. Biji-bijian mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, mereka juga memusatkan sebilangan besar sebatian protein dan asid lemak. Tidak kira ragam mana yang akhirnya dipilih. Semua biji sama berharga untuk tubuh manusia. Mereka menguatkan imuniti dan membantu menahan rasa lapar semasa menjalani diet.
2. Nilai tertentu adalah sebatian protein berasaskan tumbuhan dan asid lemak (tak jenuh). Akibatnya ditunjukkan oleh asid omega-z, yang memiliki kemampuan untuk menunjang aktiviti semua sistem dan organ manusia. Asid omega memulakan proses pembakaran lemak, jadi ternyata menurunkan berat badan dengan pantas.
3. Walau bagaimanapun, terdapat perbezaan. Sebagai contoh, varieti putih chia merujuk kepada tanaman yang disebut sage berdaun sempit. Ia mengandungi kira-kira 6 gram. serat, 3 gr. protein (dikira di atas meja. l.). Dari jumlah keseluruhan, 40% diperuntukkan untuk karbohidrat dan 20% untuk sebatian protein. Varieti putih berbeza dari spesies lain kerana kemampuannya untuk menghilangkan ketidakseimbangan hormon, memulihkan hemoglobin dan menekan alahan. Chia putih bagus untuk membina potensi.

Manfaat

1. Jangan lupa bahawa produk tersebut mempunyai banyak kualiti yang berguna. Oleh itu, dengan penggunaan bahan mentah secara sistematik, anda dapat meningkatkan dan meningkatkan kesihatan dengan ketara. Di samping itu, biji membantu melawan pelbagai patologi dan penyakit.
2. Sekiranya anda tidak memahami komposisi kimia bahan mentah, secara umum kita boleh mengatakan bahawa ia mempunyai kesan yang baik terhadap aktiviti proses pencernaan. Benih menormalkan kerja sistem kardiovaskular dan saraf. Secara selari, saluran darah dikuatkan. Dinding mereka menjadi lebih anjal.
3. Jumlah kalsium yang mencukupi terdapat dalam produk. Mineral seperti itu menguatkan tisu tulang dan enamel gigi. Berkat zatnya, tubuh manusia menjadi kurang sensitif terhadap semua jenis manifestasi reaksi alergi.
4. Kerana banyaknya magnesium, kerja terkoordinasi semua organ dan sistem dalaman meningkat. Bahan meningkatkan impuls yang dihantar ke tisu otot. Tidur semakin mantap dan prestasi manusia meningkat. Badan kurang letih.
5. Kerana kalium dalam tubuh manusia, keseimbangan garam-air dapat diperhatikan dengan lebih baik. Sekiranya mineral seperti itu tidak mencukupi dalam tisu, tidak lama kemudian seseorang akan menghadapi dehidrasi atau pembengkakan pada bahagian ekstrem.
6. Antara lain, biji tepu dengan besi. Berkat bahan tersebut, komposisi darah bertambah baik dan fungsi pengangkutan unsur surih lain yang diperlukan untuk tubuh meningkat. Produk ini juga mengandungi tembaga, yang mempunyai kesan antivirus dan antiseptik yang sangat baik. Pembentukan darah meningkat.
7. Oleh kerana kehadiran vitamin B pada seseorang, metabolisme stabil sepenuhnya. Pemprosesan produk jauh lebih baik. Dari jumlah tersebut, sebatian tenaga berharga masuk ke dalam tisu. Asid lemak dan lemak meningkatkan tenaga dan pengeluaran enzim. Mereka bertanggungjawab untuk sintesis hormon penting.
8. Sistem endokrin tidak terjejas secara negatif kerana adanya mangan di dalam biji. Oleh kerana proses kimia yang kompleks di dalam tubuh manusia, pengeluaran hormon yang betul berlaku.

Benih untuk sembelit

1. Produk yang dimaksudkan dianggap sebagai ubat semula jadi yang sangat baik yang dapat merangsang semua proses metabolik dan kerja usus secara berkesan. Kesan positif dinyatakan kerana serat makanan dan gluten yang tidak larut.
2. Bagi gluten, ia berfungsi sebagai transit, yang mengangkut cecair ke pengembangan jisim. Berkat proses yang sama, seseorang untuk masa yang lama mengalami perasaan kenyang. Kelaparan tidak akan menghantui anda untuk masa yang lama.
3. Serat tidak larut membengkak ketika memasuki perut. Hasilnya adalah kesan urut ringan pada semua dinding sistem pencernaan. Oleh kerana itu, kerja otot dirangsang. Produk jauh lebih aktif di seluruh usus.

Benih Diabetes

1. Selalunya, diabetes berkembang pada orang, kerana mereka mempunyai aktiviti pankreas yang terganggu. Atas sebab yang sama, penolakan glukosa paling kerap berlaku. Akibatnya, kadar gula dalam darah mula meningkat.
2. Pakar mengesyorkan memasukkan biji-bijian dalam makanan harian anda. Komposisi berharga mereka mempunyai kesan positif terhadap kerja keseluruhan sistem endokrin. Di samping itu, pemecahan dan penyerapan glukosa secara langsung dipengaruhi oleh proses metabolik.
3. Oleh itu, penggunaan bahan mentah secara sistematik dapat memudahkan perjalanan penyakit yang sudah tidak menyenangkan. Di samping itu, memakan produk mengurangkan ketahanan sel terhadap insulin. Oleh kerana proses ini, jumlah glukosa dalam darah diremehkan dengan ketara.
4. Berkat kualiti penyembuhan, bahan mentah dalam diet harian sangat diperlukan untuk orang yang menderita diabetes jenis 2. Biji-bijian membantu melawan berat badan berlebihan. Untuk merangsang proses metabolik, makan 20 gram. biji setiap hari dalam bentuk apa pun.

Kontraindikasi

1. Jangan lupa bahawa produk yang dimaksudkan tidak sesuai dan mujarab untuk sebarang penyakit. Oleh itu, sebelum menyerang biji-bijian, perlu dikaji kesan negatif bahan mentah pada tubuh manusia. Berhati-hati.
2. Dilarang keras untuk terus mengambil biji-bijian jika anda cenderung untuk intoleransi individu atau reaksi alergi terhadap komponen yang membentuk chia. Produk tidak boleh dimasukkan ke dalam diet sekiranya terdapat kerosakan pada saluran gastrointestinal.

Produk yang dimaksudkan mempunyai banyak sifat berguna. Gunakannya secara sederhana. Sekiranya terdapat masalah kesihatan, berjumpa dengan doktor terlebih dahulu. Dia akan menetapkan dos yang tepat untuk tujuan perubatan. Benih tidak sesuai dengan beberapa ubat, pertimbangkan ini semasa mengambilnya.

Video: sifat pemakanan biji chia